农村很常见的一种美味, 营养价值极高, 很多农民却不知道可以吃

农村的发展大家都是看在眼里的，虽然说还是没有城市发展的那么好，各项基础设施也没有那么完善，但是农村依然有很多令城里人羡慕的地方，除了农村的环境好、空气好之外，还有相当多在城里很少见，也很难品尝到的美味。其实在农村有一种很常见的美味，营养价值极高，很多农民却不知道可以吃。

这种美味就是棕树花，在农村当中，棕树是非常常见的，很多农民家里都有种植，过去的时候，棕树的用途是相当大的，比如说棕树叶子可以用来做绳子，还能做成各种好玩的玩具给小孩子玩，而棕树皮可以用来做棕衣。实际上棕树也是会开花的，而棕树花也是一种十分美味的食物。

棕树花有着蛋黄色的花苞，非常的漂亮，同时它也是一种难得的美味，具有相当高的营养价值，这种棕树花属于是一种药食同源的食物，具有具有止血，止泻，活血，散结等功效，对人体健康是有很多好处的。但由于大家对棕树花的了解太少，并不知道它的营养价值，更不知道它其实是可以吃的。

棕树花是长在在树干和枝叶的连接处，看起来好像是从上面长出来的一棵小树一样，等到要开花的时候就会把外壳顶开，露出里面蛋黄色的花。小时候我们经常会拿着这种花来玩，还有大人告诉我们这种东西千万不要吃，不然会坏肚子，也正是因为这样，很多人都不知道其中棕树花是可以吃的，而且非常的美味和营养。

棕树花的做法有很多，可以直接生着吃，也可以将其烹饪之后再吃，要是烹饪的话一般是用来炒腊肉，也可以将其做成饺子馅，包饺子来吃，有些人还会将其做成棕树花饼，无论是哪种做法，味道都是相当不错的。大家以后再见到棕树花，千万不要浪费了，将其采摘回去做成美味的食物来品尝才最好。