年夜饭自制8种水果拼盘,好看有档次!

2018-02-06 11:42:41 拼盘,年夜饭,档次

彩虹色的水果盘,治愈能力满分!

水果拼盘。不需要特地去准备些好的水果,就用家里现成的做就可以了,您也可以随自己的喜好,选些上好的水果来做。

主料

苹果 (1个); 火龙果 (1/4个) ;草莓 (数个) ;橙子 (1个)

做法

这么多别出心裁的果盘。

西瓜拼盘

#用料#

西瓜、提子、橙子、苹果

#做法#

西瓜的切法:

1.将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。

2.再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。

3.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。

4.将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。

提子的切法:

1.提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。

2.把苹果横过来,切掉两头,切成块状,摆出造型。

3.苹果很容易氧化,切好后应泡在淡盐水中。

大功告成,简单而又高大上的水果拼盘