冬天常给孩子吃这三种食物, 提高免疫力、少生病!

冬季是一年四季中最难熬的季节，也是流感等疾病的多发季节，尤其是今年冬天，流行性感冒非常严重，很多大人小孩儿都禁不住流感病毒的侵袭。

入冬以后，宝宝的肠胃易发生痉挛性收缩，抵抗力变得很弱，而且也是各种传染病的多发期，许多病菌很容易乘虚而入。大人还可以吃药，可是对于小孩儿却没那么简单，家长都不喜欢让孩子吃药，毕竟是药三分毒，而且小孩子也不能吃大补的食物，那么冬天该怎么给孩子进补呢？各位宝妈们，试试下面这些食物吧！

银耳莲子百合羹

银耳具有滋阴润肺、止咳、安神等作用，活血养气，补脑的作用，这个对于宝宝冬天咳嗽来说是特别好的。而且对于女人来说还能起到美容养颜的作用。莲子也具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

用料：银耳（15克），莲子（20克），百合（20克），枸杞（一小把），冰糖（6克）

银耳莲子百合羹做法

原料备用，银耳泡发

2.去掉根部，撕成小块，银耳放入锅内，倒入足够多的清水

3.莲子也用温水泡发，莲子去掉内芯

4.银耳煲一个半小时，加入莲子，莲子软后，放入百合

5.莲子软后，放入百合，下入枸杞子、冰糖

6.再煮15分钟左右即可熄火。

白萝卜鲫鱼汤

说起白萝卜，大家都不是很陌生的，经常吃些白萝卜可以有御寒的作用，而且还可以清热解毒，现在是冬季，适合吃白萝卜，可以煮汤啊，煮粥，还可以炖菜，和鲫鱼一起搭配煮汤的话可以有止咳、化痰、健脾、开胃消食、提高人体免疫力和预防感冒的功效。对于宝宝来说是很好的，当然老少皆宜。

做法：鲫鱼（一条），白萝卜（适量），食盐（4克），醋（少许），鸡精（2克），葱（5克），姜（5克），植物油（适量）

1.鲫鱼一条处理干净，白萝卜适量

2.白萝卜切薄片，越薄越容易入味

3.葱、姜切片,葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬

4.添入汤碗容量1.5倍的水

5.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右,加入薄白萝卜片

6.接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。不过鱼汤本身已经有清鲜的味道，鸡精可省；长时间煮的鱼汤并无鱼腥味，对鱼腥味不是特别敏感的人也不必加醋。

蚝油西兰花

西兰花富含维生素C和维生素K，能够有效地提高人体免疫力，增强人的体质，加强人体抗病能力；在西兰花中还含有大量的维生素以及钙元素，那么这两种物质对于骨骼强健是很有帮助的。所以宝宝吃些还是很好的。

用料：西兰花（300克），小米椒（1个），蒜（3瓣），蚝油（一汤勺），鸡粉（1/4汤勺），淀粉（3克）

西兰花用洗米水侵泡30分钟；洗净后撕小朵

2.用滚水灼烫2-3分钟后捞出；锅里热油，爆香蒜蓉

3.倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开；浇在西兰花上，撒上小米椒做点缀即可。

4.成品

除了上面这三种食谱，冬天应该让孩子适量摄入瘦肉和豆类，以补充蛋白质，每天喝一杯牛奶，补充钙质，另外还需要摄入一定量水果，平时多运动，来增强身体免疫力。