焦虑与维生素B6和铁水平低相关, 如何改善
焦虑症是最常见的精神疾病之一,它是一系列复杂因素的结果,包括个性、大脑化学、遗传学和生活经历。焦虑症常伴有抑郁症。惊恐发作也是一种焦虑障碍,通常在没有真正威胁的情况下,恐慌会自发的发生。
它有以下特征:
快速的心跳/心悸
胸部或腹部疼痛
呼吸困难-呼吸短促或感到窒息。
无力或头晕
出汗
感觉热或冷。
刺痛或麻木的手
换气过度
颤抖
大量研究专注于焦虑和抑郁的原因,同时发现饮食也会直接影响人的精神状态。
解锁大脑化学物质
5-羟色胺是一种由大脑和肠道产生的化学物质,通常被称为“快乐激素”,因为它能促进平静和幸福感。许多常见的抗抑郁药物都是专门用来刺激5-羟色胺产生的。色氨酸是合成5-羟色胺的必需氨基酸,它存在于水果、蔬菜、种子和动物等食物中。研究表明,色氨酸摄入不足会降低5-羟色胺的生成,直接降低情绪并损害记忆。
合成5-羟色胺的其他物质还有维生素B6和铁。日本冈山大学的一项研究表明,在医院急诊科出现恐慌症和过度通气的患者中,这两种营养物质存在显著的缺失。
维生素B6是一种必需的营养物质(需要从我们吃的食物中获取),对代谢蛋白质的酶至关重要。B6还有助于合成血红素,血红素是血红蛋白的含铁成分。因此,如果没有足够的B6和铁,血液可能无法产生足够的血红蛋白,血红蛋白又是红细胞的重要组成部分。红细胞负责通过血液输送氧气,如果你的红细胞数量少,就会感到疲倦和呼吸短促。
营养与精神健康
为了确保适当的营养,减少焦虑,以下是一些推荐食物。当然,在复杂的精神健康状况中,饮食只是其中的一个因素,但这是我们拥有绝对控制权的一件事。
色氨酸:
菜花
奶酪
芡欧鼠尾草种子
黄瓜
鸡蛋
鱼,包括贝类
葡萄柚
绿叶蔬菜
蘑菇
燕麦麸皮
菠萝
开心果(含B6)
土豆
南瓜,南瓜种子
藜麦
芝麻
大豆(少量,确保有机,避免转基因生物)
菠菜
甜土豆
番茄
火鸡和其他家禽
核桃
热牛奶
豆瓣菜
维生素B6:
芦笋
鳄梨
香蕉
豆子
西兰花
腰果
胡萝卜
大蒜
榛子
香草和香料:小茴香,月桂叶,辣椒粉,姜黄,龙蒿,鼠尾草,薄荷,马郁兰,牛至
扁豆
肉类:牛肉,猪肉,家禽,鱼
糖蜜
燕麦片
豌豆
花生
土豆
梅干
藜麦
红椒
菠菜
红薯
葵花籽
豆豉
萝卜青菜
小麦胚芽
铁:
杏干
豆子
腰果
深绿色蔬菜:甘蓝、萝卜和绿色甜菜,菠菜
鸡蛋
扁豆
肉类
糖蜜
豌豆
梅干
藜麦
燕麦
葡萄干
生的可可粉
黄豆
螺旋藻
画眉草
番茄
白豆