高血压的罪魁祸首不是盐!一定要忌口!

2018-02-09 22:06:10 罪魁祸首,忌口,高血压

你知道吗?诱发高血压的真正凶手不是盐,而是钠!重要的事说三遍:钠!钠!钠!

很多人以为食用盐是引发高血压的元凶,其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。

钠从哪里来?

除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。

我们每天吃的盐含钠量5克,但实际上,我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

钠含量高的食物清单

除了食盐之外,纳含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。

有效降血压的5种食物

1

绞股蓝

“北有长白参,南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时,绞股蓝没有副作用,可以长期坚持喝。

2

山楂

山楂能增强心肌的收缩力,增加血液的输出量,降低心肌耗氧量,能有效预防心绞痛。

3

玉米须

玉米须晾干后制成茶饮,不但可以利尿、止血、止泻的功效,还有很好的降低血压的功效。

4

苦荞

苦荞营养非常丰富,含有大量的维生素,其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。

5

辣木籽

辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。

经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。

特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的治疗效果。

辣木籽的食用方法

剥外壳食内子(勿将籽壳丢弃,可用水泡服或作为净水剂)。

一般来说,刚开始食用最好一天食用一至三次,一次二至四粒,一星期后再依个人体质加减,持续食用一个月后,可明显感受到效果。

食用辣木籽要咬碎后,用300毫升以上的开水服用,这时你可立即体验到辣木籽的神奇,服用后不久即可感觉到满口甘甜,即使再喝白开水都还是甜的,甚至连吞口水都有自然的甘甜味!

需注意的是,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议食用。

降血压小妙招

1

减体重

对于肥胖高血压患者,体重每减5公斤,血压可下降10~20毫米汞柱。

2

多运动

如果运动散步半小时以上,血压可降10个毫米汞柱。

3

少吃盐

每天少吃盐在6克以下,血压可降5~6毫米汞柱;

4

好心情

保持良好心情,不着急不上火,血压可降5~10个毫米汞柱。

除了以上这几点,对降压非常有帮助!降压,请记住这5句话:

1、胆固醇增加一单位,心血管疾病死亡概率增加1/3

如果吃了太多高胆固醇的东西,会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高,造成血压升高。

高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄等。

亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。

2、管不住自己嘴巴,就管不住自己血压

和很多疾病一样,高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很难控制血压,比如以下4种食物,高血压病人就要少吃!

①刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料,葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。

②过咸食物:咸菜、咸鱼、腊肠等,腌制食品含盐度较高,很容易导致血压升高!

③高热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升高。

④饱和脂肪酸含量极高的肉类:比如猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠,腊肠,熏肉等。

3、吸一支烟,血压持续升高15?30分钟

吸1支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加5~20次,收缩压上升10~25mmHg。而吸2支烟,10分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。

4、很多人的高血压,都是熬夜熬出来的

如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天补觉就能补回来的。

5、心理压力增大,血管压力也会骤增

工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。

3款降压粥

1

芹菜粥

芹菜是蔬菜中的降压明星,它含有酸性的降压成分,有平肝降压的功效。

2

菊花粥

菊花可以养肝血、清肝热、降血压,所以高血压、动脉硬化等患者中的肝火旺盛者,可以多喝点菊花粥。

3

银耳粥

银耳可以滋阴生津、益气降压,适合各种类型的高血压患者食用。

3款降压茶

1

玉米须茶

中药里,玉米须又称“龙须”,具有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。煮玉米须茶的时候,可以取出玉米上的玉米须,加少许冰糖一起煮即可。

2

莲子心茶

莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,它的味道非常苦,但是却具有极好的降压去脂之效。

3

山楂茶

现代医学认为,山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血压、强心的作用。

上了年纪的人,就容易有各种毛病,尤其是高血脂、高血压和高血糖这“三高”。但是,很多人肯定不清楚这些指标,多少数值就是高血压、高血脂了呢?下面这些各年龄的参考值,快来看看!

低了供血不足,高了伤害血管器官

血压

人的血液输送到全身各部位需要一定的压力,这个压力就是血压。

当心室收缩时,主动脉压急剧升高,在收缩中期达到峰值,这时动脉血压值称为收缩压,也叫高压;

心室舒张时,主动脉压下降,在心舒末期动脉血压的最低值称为舒张压,也叫低压。

血压过低,会使身体各部分的营养、氧气供应不足,产生眩晕、无力,甚至晕厥,同时也会增加卒中风险;

血压过高,过高的压力会伤害各个器官组织,包括血管、心脏肾脏等,也会增加卒中风险。

人的血压不是一直稳定不便,在一天之内会有所变化,在一生之内也有所变化,而且男性和女性的血压也会有所区别,所以就很需要这张表来做参考。

各年龄正常血压参考值对照表

年龄

收缩-男

舒张-男

收缩-女

舒张-女

16-20

115

73

110

70

21-25

115

73

110

71

26-30

115

75

112

73

31-35

117

76

114

74

36-40

120

80

116

77

41-45

124

81

122

78

46-50

128

82

128

79

51-55

134

84

134

80

56-60

137

84

139

82

61-65

148

86

145

83

幼童血压正常血压参考值

年龄

收缩压mmHg

舒张压mmHg

新生儿

76

34

1~6月

70~100

30~45

6~12月

90~105

35~45

1~2岁

85~105

40~50

2~7岁

85~105

55~65

7~12岁

90~110

60~75

高血压诊断的一般参考

血压类别

收缩压

舒张压

理想血压

120左右

80左右

正常血压

130以下

85以下

正常高值

130~139

85~89

轻度高血压

140~159

90~99

临界高血压

140~149

90~94

中度高血压

糖尿病-空腹

6.1以上

6.1以上

7.0以上

糖尿病-餐后两小时

10以上

11.1以上

11.1以上

糖耐受量受损-空腹

小于6.1

小于6.1

小于7.0

糖耐受量受损-餐后两小时

6.7~10.0

7.8~11.1

7.8~11.1

空腹血糖受损-空腹

5.6~6.1

5.6~6.1

6.1~7.0

空腹血糖受损-餐后两小时

6.7以下

7.8以下

7.8以下

另:轻度糖尿病:7.0~8.4mmoi/L;中度糖尿病:8.4~11.1mmoi/L;重度糖尿病:大于11.1mmoi/L。

注:孕妇空腹不超过5.1mmol/L。除血糖外,糖尿病的诊断通常还需要配合糖耐量的检测;有糖尿病史的,建议定期检测空腹血糖和餐后血糖,最好也可以定期检测静脉血糖。

低了营养不良,高了营养过剩

血 脂

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称。

一般血常规检查中检测的血脂主要是以下四种:

总胆固醇

增加常见于动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、传染性肝炎、门脉性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自发性高胆固醇血症。减少见于严重贫血、急性感染、甲状腺机能亢进、脂肪痢、肺结核、先天性血清脂蛋白缺乏及营养不良。

甘油三酯

增高见于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病综合征、胆道梗阻、甲状腺功能减退、急性胰腺炎、糖原累积症、原发性甘油三酯增多症。

高密度脂蛋白胆固醇

也叫“好”胆固醇,减少,提示易患冠心病。增高,提示具有心血管保护作用。

低密度脂蛋白胆固醇

也叫“坏”胆固醇,增多提示易患动脉粥样硬化所导致的冠心病、脑血管病。

血脂一般参考值

种类

参考值

总胆固醇

2.8~5.17mmol/L

甘油三酯

0.56~1.7mmol/L

男性-高密度脂蛋白

0.96~1.15mmol/L

女性-高密度脂蛋白

0.90~1.55mmol/L

低密度脂蛋白

0~3.1mmol/L

高了引起高尿酸血症、痛风

尿酸

尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。

临床上,当血尿酸超过390微摩尔/升,才可诊断为高尿酸血症。临床资料显示,大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。

尿酸的一般参考值

性别

参考值

男性

237.9~356.9μmol/L(4~6mg/dL)

女性

178.4~297.4μmol(3~5mg/dL)

这四个指标是我们每个人身体情况的一个参照,这几张对照表让我们更加了解自己的身体,超级实用,建议人手一份!

最后提醒大家,以上对照表为一般性的对照表,若有相关疾病征兆,请以临床医生建议为准。

编辑 |羅曼情妮

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