幽门螺旋杆菌感染、反复发作, 常吃它不仅可根除, 还养胃除口臭
在幽门螺旋杆菌被发现之前，医学专家的共识是，胃壁有一系列完善的自我保护机制，如胃酸、蛋白酶的分泌功能、不溶性与可溶性粘液层的保护作用、、有规律的运动等，这些自我保护机制能抵御经口而入的千百种微生物的侵袭。
总的来说，就是胃部里面不可能有细菌侵入，然而1979年科学家们改变了想法。有大量研究表明，超过90%的十二指肠溃疡和80%的胃溃疡，都是由幽门螺旋杆菌感染所导致的。目前，消化科医生已经可以通过内窥镜检查和呼气试验等诊断幽门螺旋杆菌感染。
幽门螺旋杆菌的症状有以下这些表现：
1、反酸、恶心、呕吐：幽门螺旋杆菌会诱发胃泌素大量分泌，导致胃酸过多，表现为烧心和泛酸。
2、口臭严重：口气重，严重还会有一种特别的口腔异味，无论如何清洁，都无法清除。
3、腹痛：因胃和十二指肠黏膜受损，有些患者还会出现反复发作性剧烈腹痛、上消化道少量出血等症状。
4、入睡困难：腹部饱胀、不适或疼痛，还伴有其他不良的症状，如腹胀、食欲减退和反酸等。
随着对幽门螺旋杆菌的深入研究，这种细菌一旦感染首先引起的是慢性胃炎，然后渐渐诱发胃溃疡、胃癌。
因为幽门螺旋杆菌传染性极强、感染率之高，且可致胃癌率升高，这无疑像是在体内留了个定时炸弹，所以还是做到早发现早治疗效果最好。人们应对之引起足够的重视。
推荐抑制幽门螺旋杆菌的食疗---火麻油凉拌西兰花
材料：西兰花、火麻油、盐、酱油
做法：
1、西兰花洗净，用淡盐水浸泡20分钟。
2、锅坐水，加入盐、火麻油，锅内水大滚后，下西兰花焯烫至熟
3、居然还讲西看花捞出，撒上点盐，淋上一到两小勺火麻油一起食用。
说下为什么建议大家吃火麻油凉拌西兰花：
火麻油中含有亚油酸和亚麻酸，这两种物质可杀菌抑菌，对幽门螺旋杆菌也有一定灭菌作用。它们可抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍它们活动和繁殖。（也可以一小勺蜂蜜 一小勺火麻油从半杯开始喝，都是抑制幽门螺旋杆菌的）
置于西兰花，相信不用多说，大家都知道，新鲜西兰花中含有大量的莱菔硫烷，有助于抗击幽门螺杆菌，两者搭配，完美。
