什么是植物营养素、抗氧化剂和多糖体？来源又是在哪里呢？

什么是植物营养素？抗氧化剂？多糖体 ？

植物营养素。

每一种的植物营养素都能够防止癌细胞形成的某一个过程，比如说，我们早上起来吃一下熏的东西，熏的肉这类的东西，它里面就会有一种新的东西叫做亚硝胺，但是如果说吃了一些蔬菜水果，比如说。番茄也好，菠萝也好，或者是草莓，在这些蔬菜水果里面它有一种植物营养素，它就能够把这些亚硝胺中和掉，一般来说，我们会认为我们每天吃的这些食品它除了填饱肚子以外，其实它是可以防止癌症形成的一个过程的，比如说我们吃的一下炸鸡，里面就会含有些动物性的激素，它会使女性比较容易得到乳腺癌，会使男性得前列腺癌，但是，在同样的一顿饭里面吃了一下花菜，花菜里面有一种植物营养素，它可以防止吃下去的炸鸡里含有的雌激素造成癌症，我们吃的橘子，可以防止癌细胞的扩散，吃的一些大豆，很普通的大豆，里面含有的植物营养素，能够防止血小板、血管供营养给癌细胞。所以，癌细胞会产生“饿死”这样的一个状态，所以呢，我们每天所吃的一些食品，它直接会影响我们的家人，我们自己，是不是会得到癌症。

什么叫做抗氧化剂呢？

我们都知道，抗氧化剂它能够毁掉自由基，那么自由基是什么呢？我们可以把它比喻成一个车子废气的排泄物，如果说我们人体在走路，在说话都会产生自由基，而自由基呢，会让我们老的快一点点，在这个时候我们就容易生病了，有一些人，50岁的年纪，但是他的免疫系统只有40岁，他不容易得癌症，另外一些人，50岁的年纪，他的免疫器官、免疫功能，已经达到了60岁，他就容易得癌症了，所以呢？抗氧化剂越多，老的越慢一点，那我们从哪里摄取抗氧化剂呢？蔬菜水果里面，充满了抗氧化剂，但是要记住一点，很多的人喜欢早上起来把水果削皮、切好，放在塑料袋里，然后拿去上班，以后不要这样子做，因为水果一旦削皮了、切了，它的抗氧化剂每一分每一秒都会流失，蔬菜和水果碰到了空气以后，只要它有水分和空气，它的抗氧化剂就会流失，下一次呢，您可以洗干净，要吃的时候再切，切了以后要马上吃，那么，里面抗氧化剂才足够多。

什么叫做多糖体呢？

您刚才可能听到人家告诉你说：“多吃一点菇类，”为什么呢？因为菇类里面含有多糖体，而多糖体本身能够提升我们的免疫系统功能，多糖体直接影响我们的免疫系统，也就是说，它能够让我们的免疫细胞数量增加起来，多糖体能够让我们的免疫细胞在吞噬作用的时候，速度能够增加起来，它能够让我们分泌更多的干扰素或者是白细胞介素，所以呢，我们在抵抗病毒的感染，在抵抗肿瘤的时候，就会更容易了。

多糖体也好，抗氧化剂也好，植物营养素也好，它们里面有一个关键点，就是种类较多，每一种的蔬菜水果每一种的菇类，里面的含量或者是种类都不一样，也就是说，造成一个肿瘤也绝对不是一个途径，引起肿瘤身体必须会犯上几百几千个错误，一个肿瘤细胞才会形成，所以今天我们要防止它，就必须要在很多的环节，很多的阶段去防止。很多人就问了，有没有啥好的仙丹灵药呢？当然有啦，这些仙丹灵验就是菜市场的那些蔬菜水果和菇类。