春天独有的美食千万别错过，把春天吃进肚子里
2018-03-20 05:57:03
春天,吃进,独有
春暖花开的季节到了，一种具有浓郁香味、独特口感的美食随之而来。古有“食用香椿、不染杂病”一说，它的芳香气味、醒脾开胃，还具有很强的抗癌效果。
香椿炒鸡蛋
炒鸡蛋的香包裹着椿叶的香，这奇妙的碰撞别提有多香
步骤一：
新鲜香椿取嫩芽，焯水备用。鸡蛋打散，焯水后的香椿拧干水分，切碎备用。
步骤二：
将蛋液与香椿末混合，1茶匙盐和几滴料酒调味和去蛋腥。
步骤三：
锅中倒油， 油热后倒入蛋液。用锅铲铲碎，七八成熟关火，利用余温炒熟鸡蛋即可。
除了香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐也鲜的很；香椿芳香扑鼻，反衬出豆腐的鲜甜，真的不要太美味。有哪些还是春天特有的食物呢？分享一些吧。
