酒精致癌 不是吓唬你 怎么喝酒不伤肝
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肝脏不好,还能不能喝酒?据说喝酒能预防心血管病,要不要每天喝上几口?
酒精致癌,不是吓唬你!
《2016年英国降低饮酒风险指南》发布。该指南指出,在过去的几十年里,人们已经发现酒精与癌症相关,酒精(乙醇)进入体内会被转换成一种有毒化学物质——乙醛,它通过破坏DNA和细胞修复机制诱发癌症。国际癌症研究机构已将饮酒作为导致癌症的一个重要原因。有很多证据表明,即使是低水平饮酒也会增加包括肝细胞癌在内的7种癌症的发生风险,且这种风险与饮酒量呈正相关。简单地说,就是酒类皆可致癌,喝得越多,风险越大。
喝酒有益健康?想多了!
与1995年发布的指南相比,新指南的主要变化是,男女性饮酒的推荐剂量是相同的:为使健康风险最小化,健康成人每周饮酒量不宜超过14个单位(112克纯酒精)。目前的证据表明,男女性饮酒的健康风险是相同的,男性有更高的直接伤害风险(如意外和事故),女性罹患慢性疾病和过早死亡的风险高。也就是说,新指南在很大程度上“删除”了“饮酒有益健康”的理论,即饮酒的获益证据被削弱了,更强调“伤害最小化”,而不是饮酒对动脉粥样硬化和冠心病等可能的益处。
喝酒有无安全量?没!
大量饮酒会增加发生事故、伤害和慢性疾病的风险,还可能引发口腔癌、喉癌、乳腺癌、食管癌、结肠癌和肝细胞癌。新指南指出,饮酒没有绝对安全量。为了健康,应尽量少饮酒,最好不要饮酒。怀孕和备孕妇女应该滴酒不沾。有饮酒习惯者,应注意不要一次大量饮酒,每次饮酒应限量,要浅斟慢饮。每周自定几个无酒日,以减少饮酒总量。每周饮酒超过14个单位者,应尽量匀在3天喝。减少酒精摄入的方法很多,如选择低度的啤酒和葡萄酒,酒杯小一些等。
喝酒最“伤”哪儿? 肝!
无论是长期过量饮酒(平均每周饮酒超过21个单位),还是一次饮酒(摄入酒精大于60克),都可以引起肝脏损害。轻者引起酒精性脂肪肝,严重者可导致酒精性肝炎,此时若不戒酒,还可进展为酒精性肝硬化,甚至肝癌。在过去的十余年间,嗜酒者因肝癌、肝功能衰竭等并发症在我国接受肝移植患者的数量亦不断增加。对酒精性肝病患者而言,最为有效的治疗措施就是长期戒酒。
肝不好还能不能喝?不能!
酒精性肝病的患病率及其严重程度与日均酒精摄入量、饮酒年限、酒精摄入总量呈正相关。此外,肥胖、嗜肝病毒与酒精对肝脏损害有协同作用。肥胖性脂肪肝患者和慢性病毒性肝炎患者根本没有安全的饮酒量。
现在知道了吗?
无论喝什么酒,啤酒、红酒、白酒,青岛、茅台、二锅头……只要喝过了量(这个过量,无论是长期大量喝酒,还是一次喝过了头),都伤肝、都伤肝、都伤肝!!!
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