清明好食 | 轻轻咬下一口青团，便食下了这人间4月天
2018-04-07 20:58:37
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原标题:清明好食 | 轻轻咬下一口青团，便食下了这人间4月天
清明节，二十四节气之一。
青团，碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明时节的时令食品。
说起青团的起源，有说是为了纪念大禹治水的，也有说是为了纪念介子推的。早在唐朝，大诗人白居易就在诗中写到了青团子，“寒食青团店，春低杨柳枝。”《清嘉录》《随园食单》也有青团的记载。
一年之中，只有清明前后才能吃到青团
这是大自然与人类一年一次的约定
选取清明前后的鲜嫩艾草
榨汁后，过滤多遍，去除杂质
不仅清新爽口，而且具有散寒除湿，温经止血的功效
一颗绿得发亮的青团
甜甜糯糯的
飘散着艾草的清香
一口咬下，满口都是春天的清新！
下面胖编将为你推荐一个
吃青团滴好地方
百纳瑞汀酒店
在这里
选用上等糯米粉
洁白如玉，滑腻软糯
与艾草汁混合，揉成嫩绿色的面团
包裹馅料，入锅蒸制
选用有机咸鸭蛋，整颗手剥蛋黄
浓香四溢，颗颗流油
这里自制优质肉松
优质鸡胸肉，一丝丝的质地，大家看的见。
咸、香、甜的多重口感得到很好的均衡。
尝过便一发不可收拾，瞬间被这美味俘虏！
不仅如此
还有
红豆沙馅儿的青团可谓是经典
细腻香甜、糯韧绵软
选用有机红豆浸泡24小时，入锅蒸煮
揭开盖出锅时，空气弥漫开清香的味道，青团个个绿油有光泽，一抹属于春天的绿十分有食欲，清新的味道令人心旷神怡，这才是春天的味道。
