休假三天乐山大佛太挤？乐山的街头小吃足以让你值回车票

四川真的是一个可以走到哪吃到哪儿的地方，不仅有富饶的成都，还有别的一些地方也是非常好玩。比如四川省乐山市，什么乐山大佛啊都吸引了众多外来游客，关键是这边的小吃也是美味又便宜，小编的一个朋友之前在乐山吃串串，五个人才吃了九十多块钱，这简直是不要钱嘛！当然，去了乐山，还有这些美食不容错过噢！

1.夹江麻辣烫

麻辣烫其实跟火锅、冒菜都有一点类似，各种菌类、蔬菜、牛杂、毛肚混合在一起，然后夹江的麻辣烫又带有他们自己独特的风味，吃起来味美、麻辣，吃完以后，简直口齿留香。

2.乐山甜皮鸭

去了乐山，怎么能够不尝一尝最有名的甜皮鸭呢？甜皮鸭其实是一道卤菜，看上去色泽鲜红，让人很有食欲。吃一口，表皮酥脆，带一点甜味，那味道用四川话来说，就是太巴适了！

3.跷脚牛肉

这也是乐山的一道名菜，其实就是把牛肉身上各式各样的东西放在一起煮，比如什么牛肠、牛肺、牛肚等，还需要加入胡椒、味精等调料品，面上撒上一层香菜、葱花，好看又好吃。

4.豆腐脑

豆腐脑不仅是一道传统风味小吃，更是一道具有丰富的营养价值的小吃。它跟别地的豆腐脑不同，它的原料是汤汁勾芡而成的汤头为主，面上撒一些小米椒、香菜，很开胃。

5.夹丝豆腐

这是很简单的一道小吃，小编也是从来自乐山的室友那里听说的，酥脆的豆腐脑里面夹着爽脆的萝卜丝，还夹着一些酸甜的汤汁，简直是舌尖上的享受。

6.排骨面

吃够了油腻的，再看看这一道清淡一点的，很有弹性的面，加入鲜香美味的汤汁，表面再放上几块排骨，光是这个造型就够吸引人了，吃多了辣的，不如尝尝这一道清淡的解解腻吧？