南瓜子好处多多,这两类人适合多吃

2018-04-08 13:58:44 南瓜子,两类,好处多多

常吃南瓜子有哪些好处呢?

1、心脏健康和胆固醇控制:南瓜子中含有的有机化合物,像植物甾醇和ω-3多不饱和脂肪酸直接与较低的LDL 胆固醇水平相关。这些物质可以帮助预防血栓跟动脉粥样硬化,可降低发生心脏病跟中风的机率。

2.缓解压力

有实验表明,实验对象在吃南瓜子后表示情绪比未食用之前要平静。生南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,很适合中年工作压力的人食用。

3.保护胃黏膜、助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。肠胃不好的人,每天可以适量的吃一点,这样有助于修复肠胃,预防胃病的复发。

4.南瓜子可有效驱绦虫、蛔虫、蛲虫等寄生虫

南瓜子对寄生虫有麻醉的作用,去皮后炒熟空腹时食用即可,只要每天坚持吃25克左右的南瓜子,一周内就可以达到驱虫的良好效果。

其实,在生活中有两类人是非常适合食用南瓜子的。

1、老年人:因为老年人的牙齿大多是脆弱的,跟平时我们常吃的核桃、杏仁、腰果等坚果对比起来,南瓜子就是一个比较好的选择,质地相对柔软,适合咀嚼功能较低的老年人,这样既可以补充一些所需的元素,也比避免吞咽跟咀嚼时发生危险。

2、素食者,吃素的人,要吃南瓜子。当然了,不吃南瓜子吃西瓜子,吃葵花籽也都是可以的,因为素食人群本身就可能会缺少油脂和优质蛋白的来源,南瓜子恰巧在这两方面都比较优质,100g南瓜子中大约有36g的蛋白质。有46g的脂肪,而且不饱和脂肪含量很高,是素食者的首选坚果!