婴幼儿辅食添加, 怎么做宝宝才能吃得更好?
西兰花瘦肉蒸糕
用西兰花搭配瘦肉还有鸡蛋，做出一款蒸糕，颜色绿绿的，不爱吃辅食的宝宝看到也食欲大增，还能锻炼手指协调能力。
适合月龄：适合10个月以上的宝宝食用。
食材:西蓝花适量、瘦肉80克、鸡蛋一个、面粉适量
做法:
1.西烂花用盐水浸泡一会儿。
2.开水中焯一下西兰花。
3.瘦肉切成小片，加几片姜，放入锅中煮。水开后， 去掉上面的泡沫。
4.我把焯水后的西蓝花去掉梗。
5.西兰花、瘦肉、蛋清一个，加入辅食机打成泥。蛋黄留着备用。
6. 加入适量面粉，搅拌均匀。
7.准备一个容器，底下垫上一层油纸。
8.把菜泥倒入， 铺平。
9.把菜泥放入锅中蒸10分钟钟。
10.把蛋黄打散，加入10毫升水，加少量面粉，搅拌均匀。
11.把蛋液撒在表层，继续蒸10分钟。
12.倒入容器，撕掉油纸，即可。
包菜山药肉末粥
春季饮食应以“省酸增甘，以养脾气。”而健脾益气要吃山药 山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,助消化，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
适合月龄:适合10个月以上的宝宝食用。
食材:包菜、猪里脊、大米、小米、山药
做法:
1.准备猪里脊一块，山药切碎、包菜洗净切碎。
2.洗干净大米、小米放进水里煮。
3.里脊肉焯水切碎。
4.煮开加入山药。
5.加入肉末，煮开，转小火。
6. 粥快煮好时，加入包菜。
7.熬至粘稠
8.煮好，加入蛋黄搅拌，将蛋黄搅碎即可。
奶香南瓜蒸糕
南瓜富含胡萝卜素、蛋白质、维生素等成分，营养价值高，且容易消化。
适用月龄:适合11个月以上的宝宝食用。
食材:南瓜泥50克、蛋黄1个、面粉30克、淀粉5克、配方奶60ml（一岁以上的宝宝可以适量的加糖）
做法:
1.将南瓜切块，上火蒸15分钟左右。
2.蒸熟的南瓜压成泥，取50克的南瓜泥加入鸡蛋黄、面粉、淀粉、配方奶搅拌均匀。
3.蒸碗垫一张油纸帮助脱模，搅拌好的南瓜泥倒进蒸碗里。
4.上锅大火蒸25分钟左右。
5.蒸熟的南瓜糕待凉后脱模，切成适合宝宝抓握的大小就可以了，奶香南瓜糕就完成了。
猪肉鲜虾丸 & 肉丸紫菜冬瓜汤
猪肉加一点鲜虾做丸子，味道更鲜美。冬瓜、紫菜都是营养健康的调味汤类食材，做成肉丸后可以加这个做成汤底，全家人都可以喝哦！
适合月龄:适合12个月以上的宝宝食用。
食材:虾仁1个、猪肉20克、冬瓜30克、木耳适量、紫菜适量、葱适量
做法:
1.紫菜用辅食剪碎，清洗干净。
2.准备其余食材。
3.锅内放少许油，先放葱末炒出香味儿，在放入冬瓜、蟹味菇煸炒。
4.加适量水/高汤将水烧开。
5.猪肉、虾肉剁成肉糜， 加一点淀粉，一岁以上的宝宝可以加少量盐、酱油的调味，用筷子沿一个方向搅拌上筋。
6.团成丸子的的形状。
7.锅内水烧开后，将团好的肉丸放入锅中一起煮。撇掉浮沫后，加入紫菜。
8.食材都煮熟后，就可以出锅了。
蔬菜鲜虾烩饭
烩饭是介于粥和米饭之间的一种辅食，它比粥的营养密度高，同时又比饭软糯、易嚼。今天的这道烩饭，除了加入了蔬菜、鲜虾以外，还用奶酪画龙点睛，让饭变得更加软糯粘稠。
适合月龄:适合12个月以上的宝宝食用。
食材:下45克、米饭80克、胡萝卜15克、西兰花25克、白雪菇20克、洋葱5克
做法:
1.西兰花洗净后，在沸水中焯熟。用刀切去梗的部分，将剩余部分切成小朵。
2.白雪菇焯熟后，用刀切碎。
3. 胡萝卜洗净去皮后，切成薄片。
4.洋葱切成小丁。
5.为了使奶酪更易消化，煮的时候不结块，也事先用刀切碎，备用。
6.虾仁切成小块。
7.锅里刷一层薄薄的油，倒入洋葱，煸炒出香味。
8.道路虾仁，炒至变色。在加入胡萝卜片，翻炒均匀。9.把什么好的白雪菇倒入锅中，几种食材一起翻炒均匀。倒入少量纯净水，水量没过食材就差可以了。小火煲水煮开。
10.水沸后，倒入米饭，用锅铲压散。
11.水开始有些收汁的时候，加入切碎的奶酪。
12.立刻翻炒均匀，以免奶酪节块。
13.等汤汁收的差不多了，再倒入西兰花熬煮一会儿。
14.等汤汁收干就完成了。
