历时2月，寻味西安，30张照片真实告诉你西安人的一日三餐
2018-04-13 20:01:12
西安,历时,寻味
一日三餐，看似平淡，却蕴含着一座城市的精、气、神。
大家都知道西安既是一座“历史之城”，又是一座“美食之都”。
南来北往的各地游客捧红了回民街、永兴坊等地。
可作为一名地道的“西安土著”，却不会天天去排长队吃网红餐。
历时两个多月，拍摄数百张西安人的餐桌，精选30张代表性食物，一起跟我来一场西安寻味之旅。
早餐
无论南北，叫醒你的都是那碗热汤
肉丸胡辣汤
豆腐脑配肠粉
方中山胡辣汤
河南逍遥镇胡辣汤配葱油饼
凤翔豆花泡馍
不论春夏秋冬，很多西安人的早餐都是从一碗热汤开启的。既有回民的肉丸胡辣汤，又有河南风味的逍遥镇胡辣汤，或者宝鸡特色凤翔豆花泡馍，那碗辛香麻辣的热汤都能够让你从清晨的混沌中迅速清醒。
午餐
泡馍、水盆、饺子、面、肉夹馍，竞争激烈呀
羊肉泡馍
酸汤饺子
牛肉臊子棍棍面
卤汁凉粉
腊牛肉
炸酱扯面
水盆羊肉
葫芦头泡馍
肉夹馍
秦镇米皮
甜品
甑糕
鸡蛋醪糟
黄桂柿子饼
没有奶油蛋糕、没有黄油饼干，西安人的甜品可都是极具地方特色的，蜜枣甑糕，鸡蛋醪槽，黄桂柿子饼都是营养健康界的优秀选手。
