国内零食之旅，家乡的味道

越是天气寒冷的时候，人的恋家情结越重，因为家是温馨的港湾，出门在外只要想到家就会觉得温暖。还有那熟悉的家乡美食，更是游子们魂牵梦绕的味道。它们也许是一道家常菜，也可能是一袋不起眼的小零食。

俗话说民以食为天，食物是老百姓们每天都惦记的味道。由于我国土地幅员辽阔，不同的饮食习惯也孕育出了不同的地方味道。都说一方水土养一方人，家乡的味道更亲切。

特别是对于那些常年漂泊在外的游子来说，有时候只是吃

上一袋家乡的零食都能怀念好久。那么下面就让我们一起，从南到北去探访那些极具特色的家乡味道，看看哪一份能戳中你的味蕾。

西北站—新疆葡萄干

歌里面唱得好“我们新疆好地方啊，天山南北好牧场”，地处西北之地的新疆不仅风景秀丽，而且拥有数不尽的地方美食。其中以各种果干尤为出名，这都是因为西北地区昼夜温差大。

每年葡萄成熟的季节，晾晒葡萄干就成了新疆一道亮丽的风景线。那些又大又甜的葡萄在自然阳光下蒸干水分以后，就有了一粒粒颗粒饱满的葡萄干，而这些葡萄干也成了新疆的美食标签。

华北站—内蒙古风干牛肉

来到华北地区，让人印象尤为深刻的自然是内蒙古大草原。由于物产丰富，自古以来内蒙古就是国内的天然大牧场。而人们也一直都有“东林西矿，南农北牧”的说法。

得天独厚的地理优势让内蒙古的饮食文化别具一格，像风干牛肉、奶制品等等都是纯正的内蒙古美食。而他们食用牛肉干的历史也是由来已久，是当地人世代相传的饮食习惯。

华东站—浙江苏式蜜饯

由北一路向东，就来到了山清水秀的江南地区，与北方人不同的是，江南人在饮食方面对甜食的喜爱可谓是情有独钟。尤其是素有“鱼米之乡”之称的浙江地区，更是我国的甜食故乡。

在传统的江南美食之中，苏式蜜饯也是历史悠久的美食之一。以前食物储存没有冰箱，聪明的人们就想到将新鲜的水果用糖来腌制，制成香甜可口的蜜饯，于是就有了现在的话梅等小零食。

华中站—湖南麻辣鱼干

说到华中地区，爱吃辣椒的湖南人可是国内闻名。就像歌里唱的“辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣”，都说湖南人是能干吃辣椒的狠角色，虽然现实中没有那么夸张，但是无辣不欢是真的。

既然是一日三餐离不开辣椒，湖南人的零食自然也是与辣椒紧密联系在一起的。还记得之前在网络上辣倒一片重口味吃货的麻辣鱼干吗？那可就是出自咱们大湖南，每一口都能辣入骨髓。