不用给孩子买零食了, 四步就好又健康的小零食, 一学就会, 营养高
2018-01-06 11:26:57
零食,四步,一学
家里面孩子都喜欢吃零食，但是都是担心零食不卫生而且不健康，但是不让吃吧又要闹了。所以就可以在家自己做做，这样比较安全健康一点，今天教大家做一道牛奶玉米饼，味道很好，而且很有营养，孩子是最合适不过了，很简单的一道美食做法，赶紧动起手来吧。
玉米面营养：
1、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。
2、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。
3、玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。
4、玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。
5、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
牛奶玉米面饼
食材准备：
玉米面 100克，鸡蛋 1个，牛奶 一袋，小苏打 1克，泡打粉 1克
做法步骤：
（1）鸡蛋1个，牛奶1袋，玉米面100克，拌匀；
（2）放上少许小苏打，泡打粉醒至10分钟。
（3）锅里刷上薄薄的一层油，用勺子平均摊开。（可以用菜籽油的）
（4）盖上锅盖，待饼面上冒起小眼儿就好了。
