家常葱花饼的做法，3分钟就学会，香脆可口层次多，好吃停不下来
2018-04-17 04:59:14
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家常葱花饼的做法，3分钟就学会，香脆可口层次多，好吃停不下来，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
中筋面粉500克
香葱适量
水280克
盐适量
五香粉适量
仲景花椒油适量
酵母5克
椒油葱花饼的做法
准备好原料，香葱洗净切碎。
厨师机搅拌缸放入35度左右的温水280克，酵母5克搅匀。
放入中筋面粉500克。
厨师机安装好，接通电源，扭到二档揉面，5分钟就已经揉的特别光滑了。
揉好的面团取出揉匀，盖保鲜膜醒15分钟，用的是半发面，口感不会太韧。
醒好的面团一分为二。
取其中一个面团擀成长方形面片。
撒少许盐，五香粉。
倒入适量仲景花椒油抹匀。
