日销200只烧鹅,16年历史,每天24小时全年无休,这家烧鹅濑粉你食过未?
噔!噔!噔!
今天为食小分队+骨灰级吃货邵司机走进大朗
钻(chi)窿(dao)钻(ni)罅(cheng)带你稳好野吃!
为食小分队 X 骨灰级吃货老司机正式上线啦!
每周二给你最新鲜的探店报告!
(为你找寻各种还未被发现的老店、好店)
★新鲜出炉脆皮烧鹅,已经开了16年
★日销200只,24小时不间断出炉
★猪骨生地汤底
今日探店报告正式开始
今日邵司机开车带我们去到了大朗的的巷头村稳吃
这次邵司机不带我们走乡间小路
而是走在了三轮摩托大军之中寻找这家陈记烧鹅濑粉
陈记烧鹅濑粉在大朗远近闻名,不要看人家店面一般般,但是在这里面隐藏了超级好吃的烧鹅!在大朗已经有16年的历史。
一下车邵司机就开始了他的觅食步骤先问现在的烧鹅是什么时候出炉的!
要吃就要吃最新鲜的!不愧为骨灰级的吃货!
听老板说这里每天都要烧200多只的烧鹅!24小时不间断的出炉新鲜烧鹅!
人气爆棚的宵夜时段更是每小时都会出一炉烧鹅!在大朗宵夜人气指数直接爆灯!
不止大朗人,好多识货的宵夜党下半场自动自觉来陈记吃碗烧鹅濑报道打卡!
新鲜出炉的烧鹅!整整齐齐的挂在橱窗!
超大的一只烧鹅!通体颜色均匀,站在它的对面拍照都闻到那股独特的烧鹅味。
拍完照了赶紧叫阿姨斩只烧鹅腿来试一下!
给宝宝们送上一碟新鲜滚热辣的出炉烧鹅!
还有最靓的烧鹅腿!薄皮脆皮+多汁的烧鹅腿!
薄薄的一层脂肪层,打破了传统的肥烧鹅的惯例!
老板说他特地选用清远的走地鹅,还特地调选一些偏瘦的鹅,这样吃起来才不会太油腻,肉质也会带有微微的香甜。
小编毫不犹豫的咬了一口烧鹅腿,刚出炉的烧鹅腿真的是炒鸡好吃!
酥脆的外皮再加上带有微微酸甜多汁的腿肉。吃完还能慢慢的回味这烧鹅的酥脆嫩滑。
这个时候就怎能少得了濑粉呢?
陈记家的濑粉汤底是用猪骨、生地、加上老母鸡一起熬煮,老板还说为了煮这锅汤每天都要用掉一瓶超大的煤气。
还可以加不同的配料一起吃烧鹅濑!
就连撒在濑粉上面的葱都是经过炒香的,美味与地道共存!
再给你看一眼新鲜出炉的脆皮烧鹅!
不吃的话就真的走宝啦!
小编先吃为敬了!
今日探店报告完毕......
最重要的事情来了!
想要知道地址的宝宝
请在后台回复
“陈记”
为食小分队&骨灰级吃货老司机
每个星期钻(chi)窿(dao)钻(ni)罅(cheng)
带你稳好野吃!
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