用啤酒炖鸭肉香味完全融入其中，味道鲜美
2018-04-21 11:59:43
鸭肉,融入,味道鲜美
?准备食材：半只鸭、魔芋、啤酒、盐、料酒、蒜、姜、干辣椒、八角、花椒、桂皮、生抽、糖、青椒
制作方法：
1、食材准备好。
?2、在鸭肉里放入适量的盐、料酒、腌制15分钟。
?3、倒油、将蒜瓣、姜块、干辣椒、八角、花椒、桂皮爆香。
?4、放入鸭块炒至焦黄。
?5、倒入切好的魔芋块，加入适量生抽、适量白砂糖翻炒。
?6、倒入啤酒没过鸭块，再盖上锅盖焖30分钟。
?7、在焖好的鸭肉里加入青椒翻炒起锅完成。
