常吃5种食物, 让你的健康提前“亮红灯”, 癌症或许早已盯上你
生活中我们接触到的大部分食物都是健康的,且能够补充身体能量,满足身体营养的需求。有些人为了追求更健康的生活方式,还给自己制定了饮食计划。但如果你的饮食计划里有这几种食物,恐怕会对你保持身体健康非常不利。
经常吃这几种食物不仅会不利于身体健康,还可能会诱发一些疾病,严重的甚至致癌。如果你每天都还在吃,劝你最好改到这个饮食习惯。
烧烤类食物——肠胃疾病
很多人都爱吃烧烤类的食物,觉得相比于油炸的食物来说不油腻,味道还更好,再加上点佐料,很是美味。但其实一些食物在烤制的过程已经“变质”了。
最常见的就是烤肉,肉类在烧烤时,其中的维生素和氨基酸会遭到破坏,蛋白质发生变性,这些营养物质都很难吸收到。且烧烤过程中加入的一些辣味的调料,会刺激到胃肠黏膜,造成疾病隐患。
重要的一点是含蛋白质的食物在烤制加热过程中会产生苯并芘的致癌物,造成食物污染,蓄积在体内严重的容易诱发肠癌、胃癌。
因此夏天爱吃烧烤的朋友们尽量要少吃,偶尔吃一次身体及时代谢不会有大问题,但千万别天天吃。
油炸类食物——心血管疾病
经常在路边的能看到卖油炸食品的小摊,比如炸串、炸蔬菜等等,这类食物也是不少朋友的“心头爱”。吃起香香脆脆的,但你可能吃了好几天的油脂、胆固醇。
这类食物存在的危害,一方面是含热量、油脂、胆固醇过高,会加重胃部消化负担,总是吃容易引起肥胖、高血脂疾病从而加重心脏、血管的压力;另一方面,通常小摊上的食材,不是很干净卫生,且油经过多次高温加热后产生亚硝酸类的物质,也会损伤到身体健康。
腌制食物——高血压
腌制食品我们生活中也常吃到,比如各式各样的咸菜,有些人在家里自己就做个咸菜,肯定了解腌制食品开始做时会产生大量的亚硝酸盐,放置一段时间后会减少。但如果长期搁置容易产生致癌物,比如二甲基亚硝酸胺,对人体健康也会造成很大威胁。
最重要的是长期吃这类食物,容易盐分摄入超标,易造成血压升高。因此平时最好少吃这类食物,偶尔吃一次解解馋就行了。
霉变物质——食物中毒
有些食物如果放在潮湿的地方或者不熟悉食物的属性放在了冰箱里,就容易出现霉变的情况,比如馒头、面包、糕点类还有花生等食物。
有些老辈人看见了舍不得扔,就会挑挑拣拣的吃了,但这些霉变的食物中,往往含有一些真菌毒素,如果吃了很容易造成食物中毒,损害人体器官,造成可怕的后果。因此平时看到这样食物要立马扔掉,转告自己的父母注意这一点。
隔夜菜——致癌
夏天到了人们吃不完的饭菜喜欢放到冰箱里,第二天再吃,但殊不知冰箱可不是万能的,只能保证蔬菜不坏,但却不能保证蔬菜“变质”。我们都知道隔夜菜会产生亚硝酸盐,吃了以后在体内容易转化为亚硝酸胺,这类物质有致癌的作用。