作为济南人，假如给100万选下面一种美食吃一辈子，你会选哪个？
2018-04-27 02:02:04
万选,济南人,你会选
"甜沫，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”，泉城二怪之一，在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。
茶汤，是山东济南特产，虽为茶汤却不是茶，所以被人们称为泉城二怪之一。明朝初年（永乐十九年），朱棣迁都北京之后，设光禄寺为礼仪祭拜之地，为了祈福江山社稷，光禄寺研制了一个以稷（小米）为基底的粥，命名为茶汤。在祭祀拜天之时，赐文武百官各一碗，敬畏上天。
油旋，济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗甜沫，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。
锅贴，色泽黄白相间，底部酥脆、周边稍软，热气腾腾，这就是济南的传统锅贴
把子肉，济南菜中极具特色的小吃。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条，用麻绳捆在一处，煮好，放在酱油中炖至酥烂。
济南酥锅，是传统名菜，也是传统春节食品之一。是以肘子骨、五花肉、整鸡、整鱼、藕、海带、豆腐、大白菜等为原材料制作而成，做法简单，配料丰富，营养价值高，味道酥烂醇香，老少、酒饭皆宜，回味无穷。
长清大素包，山东省特色名点，以油炸卤豆腐、粉条、菠菜、胡椒面、香油等拌馅，作包蒸熟。皮薄馅足，香辣味醇。"
