煮了这么多年荷包蛋煮出来都是不完整的,教你一招做的完整又漂亮

2018-04-30 21:01:43 完整,荷包蛋,一招

煮了这么多年荷包蛋煮出来都残缺不全的,教你一招做的完好又美丽

荷包蛋,是一种罕见菜品。

制作办法主要有两种,煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法复杂,外型美妙,加上鸡蛋滋补丰厚,因此成为非常受欢迎的家常美食。另有一种水煮荷包蛋的做法,是将鸡蛋间接打在沸腾的水中煮制而成,其特征为蛋黄坚持圆形不散开,但大多数地域将这类做法称为水铺蛋,以与荷包蛋区分。

今日小编给各人引见的是一个疾速还煮出来很完好的荷包蛋做法。上面一起来看一下制作过程。煮了这么多年荷包蛋煮出来都残缺不全的,教你一招做的完好又美丽

先预备一个碗,内部加少量水。

然后再在少量水内部打入一个鸡蛋,开端带碗放在锅里。

把碗放到盛有凉水的锅里,碗上盖上一个盘子,然后盖上锅盖后开战。约莫五六分钟后就熟了。

关火炬碗端出来,这时候碗里的水已没有了,拿着铲子把荷包蛋取出来就能够了。

看看是否是很完好很美丽?

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