天津这家店饺子“镀金”!竟然有榴莲馅!前半生的饺子都白吃了!

2018-05-02 16:01:33 饺子,镀金,前半生

吃了20多年的饺子,你变了!

你变得「虚荣」了

居然要镀层金!

你变得「另类」了

居然用榴莲肉做馅!

今天的兔子在三观上连续受到了猛烈冲击

都是因为它!

和妈妈做得一样用心

在天津,饺子是个有仪式感的食物

逢年过节家中总少不了它们的身影

妈妈忙忙碌碌一下午

最后端上那盘热气腾腾饺子的时刻

家中的空气都变得温暖轻柔

小九家的手工饺子制作过程

像妈妈一样用心

使用的全麦芯的有机全麦面

保留了小麦的全部营养更加健康

也更为有筋感,麦香味更浓郁

店名中带的剁馅饺子表明了馅料的做法

只有非绞馅的剁馅

才能让馅料更为紧实弹牙

还原了记忆中小时候的肉馅

有家中妈妈做的味道~

甚至比妈妈更细心

准备了腊八醋、香醋、酱油三种蘸料

这些饺子,承包你的第一次

黑金超奢华

古法三鲜水饺

纯黑色的饺子初印象足够shock!上面竟然还要“镀金”!

加入墨鱼汁后的有机面变身为高端黑,再镀上可食用金粉,瞬间变身为饺子中的“CHANEL”~可以说是很高档了,第一次见这么“奢华”的饺子~

小九家的古法三鲜可不是空有华而不实的外表,饺子馅里面藏着海参、虾仁、笋丁呢,和外表一样“奢华”!

把“金贵”的饺子小心翼翼的放入口中,只能尝到海鲜的鲜,察觉不到一丝腥~丰富的馅料在味蕾上热闹的碰撞,好吃程度和外表一样blingbling闪闪发光~

最有味道的饺子

雨花石榴莲水饺

这真的不是黑暗料理吗!榴莲?放入水饺里?不过兔子这个榴莲控看到兴奋到要尖叫啦~

真的全部都是榴莲肉!那味道不由得让兔子深深吸一口!整个饺子都被撑得鼓鼓的~

煮过的榴莲饺饺像光滑的雨花石一样~忍不住“破坏”它品尝榴莲馅啦!

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TIP

①小九家即将推出独家研发的自酿米酒,传统工艺,0勾兑,0添加剂,在津城也能喝到和南方味道相同的香甜米酒啦~

②以后的小九家将会成为暖心的中式深夜食堂,一直营业到凌晨1点啦~共同期待吧~

九河香舍-小九家剁馅水饺

地址: 云南路25号

营业时间:周一-周日 10:00-21:00