吃不完的西瓜做成艳丽又香甜丝滑的西瓜果冻,冰爽止渴又消暑

2018-05-25 12:01:35 西瓜,丝滑,冰爽

1.将西瓜表皮清洗干净,然后对半切好备用。

2.将西瓜里面的瓜肉挖出。

3.将挖出的瓜肉放入大碗中将西瓜籽取出。加细砂糖放料理机中打成西瓜汁。

4.把西瓜汁过滤一下,也可以不用。

5.将西瓜汁放火上加热约40℃左右,把泡软的吉利丁片扔进去,搅拌均匀。

6.晾凉之后倒入挖空的西瓜皮内,包上保鲜膜封口,放入冷藏中四个小时以上就好了。

7.赶紧切开食用吧!