下酒毛豆的秘制做法,手把手一步一步教会你做,好吃营养
2018-07-09 17:01:50
一步,毛豆,秘制
主料:
毛豆500g;
辅料:
八角1个半,花椒15粒,香叶2片,小茴香适量,葱适量,姜适量,桂皮适量,小红辣椒半个;
配方:
毛豆洗啊洗。
洗完的毛豆剪去两头尖角以便入味儿。
葱切段,姜切片,和八角,花椒,桂皮,小茴香,香叶,小红辣椒一起准备好。
开水加入上述香料煮沸。
加入毛豆,沸腾后加入盐。
5分钟关火.毛豆要在锅中闷久一些再装盘。