卫生组织鉴定，高致癌的3种蔬菜，快别吃了，赶快告诉家里人！
2018-07-16 13:11:20
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血皮菜，专家确认，它有致癌、致畸性，并可导致原发性肺高压。对血皮菜和菊三七属其他几种野菜做过毒理分析,结果表明血菠菜的地上部分具有最强的肝毒性。专家建议市民最好不要食用血皮菜。
西兰花，营养价值特别的高，很多人也喜欢吃，但是食用时一定要清洗干净再食用，不然里面的毒药会给人体带来一定的有害物质。
西葫芦，一种好吃又营养的蔬菜，但是西葫芦最好不要爆炒，炒它的时间不能过长，如果爆炒的话，会产生致癌物质丙烯酰胺，且释放出这种致癌物质的含量居蔬菜类榜首，所以一定要注意，西葫芦不能爆炒和炒的时间过长了。
槟榔，嚼槟榔会让人感觉兴奋、放松，因为槟榔中含有多种生物碱，它们可以让神经兴奋，有明显成瘾、依赖作用。 然而正是槟榔素等生物碱，是诱发口腔癌的直接元凶。有研究表明，口腔癌患者80%以上有嚼食槟榔的习惯。
