老中医提醒：这4大野菜能“致癌”，你一定不知道，赶紧告诉家人
2018-08-09 11:10:41
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香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。
中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿树，长出牙后，切碎炒蛋食用，而且非常的好吃，但是也是非常的贵的，现如今都是大棚里养的，天然的基本买不到，食用时千万不要过量，不然会有一些疾病。
苦菜大家也吃过，先将其清理干净再，在干燥成苦叶茶，在上面刷上一些甜面酱，会有清火的作用，但是不能多吃，吃多了容易致癌。
马兰头是一种野菜，他们都是经过人工培育的，不再被认为是野生的，而且还有一定的药用价值，但是千万不要食用过量，不然会导致急性中毒。
血皮菜是一种草本植物，而且有很强的药用价值，但是不能多吃，多吃会导致肝硬化会有患癌的风险。
