98岁老中医长寿秘诀: 每天坚持吃此物, 让你多活20年!

在北京的中医界，有位德高望重的老先生，98岁仍在治病救人，是目前北京最年长的出诊大夫。他就是国医大师路志正。路志正1920年出生于河北，祖上是有名的中医。他17岁开始行医，博采众长独成一家，尤其善用脾胃调理法治疗各类疾病。路老是2009年我国政府评选出的30位国医大师之一，也是国家级非物质文化遗产传统医药项目代表性传承人。

在和学生们讨论养生方法时，路老强调得最多的就是“后天之本”——脾胃。路老在治病救人方面重视调理脾胃，在自己的养生保健方面也是身体力行。路老有一个坚持了40多年的习惯，那就是吃姜。他直言，这一习惯让他多活了20年！

中医认为，脾胃包括人体整个消化系统，其作用就是将水谷精微变成气血，输送到全身各处，这样五脏六腑才能正常运行。脾胃一旦虚弱了，营养的消化吸收就差，整个身体都会受到影响。正因为如此，中医称脾胃是人的“后天之本”。生姜能使脾胃健运，从而气血生化充足，人体就能保持完好的状态。比如生姜中的辣椒素进入人体会产生抗氧化酶，对于使得人体衰老的氧自由基进行破坏，从而是人更加年轻。

路老对姜的推崇来自很多古人的启迪。孔子不但是大思想家，还是一位养生家，他好多文章中都提到“不撤姜食”，这就是他73岁高寿的秘诀。另外，古代名医张仲景的《伤寒论》中大部分方子里都有生姜。宋代《东坡杂记》中记述说，杭州钱塘净慈寺一位80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。那么怎么吃生姜才能起到很好的养生作用呢？路老给大家介绍了这几种生姜食疗方子：

1. 用生姜配上蜂蜜，这种吃饭被古代帝王所推崇。因为生姜可以壮阳，而蜂蜜可以调和体内热气、延缓衰老，生姜味辛、微温，这两种加在一起刚好让两种效果结合而不伤害人体。

2. 早上可以吃泡坛的生姜，因为姜可以发阳明经，让胃更好的工作，促进消化，加速血液循环，排出体内毒素。

3. 用生姜与红茶煮在一起，生姜中有辣椒素，可以让身体发出热量，进而提高人体的新陈代谢能力，加速排出体内有害物质，另外还能氧化大肠内的多余脂肪，防止脂肪累积在组织器官外部，达到有效的减肥效果。生姜还有辅助肾脏功能的效果，使得肾脏产尿更顺畅；红茶属于发酵茶的一种，喝了能让身体感觉更温暖。生姜红茶对于养身减肥有着非常好的效果！

当然，每种食物吃太多也会有不良的影响。生姜也是如此，特别是在晚上如果吃太多生姜可能会影响睡眠，加重肝肾的负担。所以，吃生姜养生也要选择对的时间！