这九种食物最补脑, 宝宝越吃越聪明, 宝妈们还不收藏起来!
自从家里有了宝宝之后，一家人的重中之重就变成宝宝，尤其是做爸妈的，最希望的就是自己的宝宝能够健康聪明的长大，不输在起跑线上。有很多父母甚至不惜一起代价，给宝宝买各种补脑的营养品，希望宝宝从小就能发育的好。但是宝妈知道吗?并不是所有的保健品都是适合宝宝食用的，有些补品反而是适得其反。
大家都知道3岁前是宝宝智力开发的黄金时期，添加辅食后，宝妈就要特别注意给宝宝补充促进脑部发育的营养，宝宝才能更健康聪明。所以宝妈们就得上点心了，这九种食物要给宝宝多吃，健康营养还补脑!
一、鱼类
鱼类的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉中无机盐、维生素含量较高，都是孩子健康成长所必需的营养素。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃的作用。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。
鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
鱼类含有丰富的完全蛋白质。鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，给孩子健康体格提供充足的营养支持。鱼类是促进宝宝智力发育的首选食物，尤其是深海鱼。像三文鱼、鳕鱼等都富含DHA。深海鱼虽好，但因为汞含量较高，宝宝并不能多吃。所以像银鱼、黄花鱼等浅海鱼也可以时常给宝宝吃一些。这些海鱼里含有丰富的维生素A、维生素D，矿物质含量也较高，还能给宝宝补充DHA!
二、黑芝麻
芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，能提高脑细胞的活性，能增强记忆力和思维能力，对宝宝智力发育非常有好处。黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能保护宝宝的神经系统和视网膜，对维持宝宝免疫力很重要。
芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高，每100克中含有870毫克，仅次于虾皮的含钙量。经常食用对宝宝的骨骼、牙齿的发育都大有益处。
一般宝宝刚添加辅食后1个月，就可以给TA尝试吃黑芝麻了。刚开始添加，因为宝宝的肠胃功能发育还不完善，最好把芝麻碾碎、磨成粉再给宝宝吃;或者给宝宝买纯的芝麻酱，平时做辅食时放进宝宝的米糊里，粥里，和在奶粉里喝都可以。
三、玉米
玉米中包含了大量的维生素元素，根据专家研究发现，玉米中所含有的维生素比小麦、大米中所含有的维生素要高出十倍!且玉米内的植物纤维能改善人体肠胃循环，起到促消化作用。玉米中谷氨酸的含量丰富，有助于大脑发育;玉米含糖量低，可起到降血压的辅助功能，常见于血糖偏高人群食物。
多给小孩子吃玉米，不仅可以均衡营养，还可以帮助小孩子开发智力!因为玉米中含有一种叫谷氨酸的物质，该矿物质对对小孩子的智力发展有很大的帮助，而且玉米中还有大量的维生素和脂肪酸等有益于宝宝生长发育营养物质，在促进大脑智力发育的同时，起到健脑功能。所以，有时间家长不妨适当地给宝宝食用玉米。做法可依据不同年龄段的宝宝选择不同的做法，以便宝宝食用和吸收。
玉米内的维生素B2，小孩子只有吸收足够的维生素B2才能够促进他们的生长发育，如果缺少维生素B2的话，就会影响到人体对铁元素的吸收，导致小孩子出现贫血现象，危害孩子的身体健康!
四、银鱼
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼，可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。银鱼是高蛋白、低脂肪食的鱼类，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。银鱼中还有少量的铁元素，有利于预防缺铁性贫血。宝宝食用能强身健体。
银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠。能预防大肠癌的发生，是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。还能够促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。银鱼还含磷，磷是维持骨骼和牙齿的必要物质。宝宝食用能促进骨骼健康发育成长。
五、花生
花生中钙含量很高，而钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生，可以促进少年儿童的生长发育。花生蛋白中含有多种人体必需氨基酸，其中赖氨酸能提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸能促进细胞发育，增强大脑记忆能力。
花生还含丰富的维生素E以及铁、锌等矿物质，对人体大有裨益。维生素E具有全面、高效的抗氧化作用，能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持细胞膜的完整性。花生的另外一大作用是补锌。锌对儿童成长具有特别重要的作用，缺锌可能导致儿童味觉迟钝、食欲不振，严重影响儿童身体及智力发育。
六、西兰花
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
宝宝吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，能有效预防感冒和坏血病的发生。
七、鸡蛋
蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，而且人体吸收利用率高，孩子多吃鸡蛋能促进生长发育。
蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。小孩吃鸡蛋，可以补足优质蛋白质，提高免疫力、防感冒。
八、核桃
核桃中含有丰富的亚油酸，这种物质能生成DHA，而DHA是大脑发育的必需物质，所以吃核桃能促进宝宝的大脑发育。核桃除了含有亚油酸这种对大脑有益的物质以外，还含有赖氨酸，这种氨基酸具有健脑的作用，可以帮助孩子增长智力和提高孩子的记忆力。核桃中还含有丰富的维生素E，这种维生素能延缓细胞衰老，所以能让大脑更强健。
核桃中含有大量的油脂，能促进肠道蠕动，提高人体的新陈代谢水平，从而能有效预防便秘。如果宝宝经常有便秘的情况，不妨经常吃一些核桃，可以缓解或者消除便秘的症状。需要注意的是，核桃不能吃过量，因为核桃含有较多的脂肪，而宝宝的消化功能比较薄弱，吃多了容易导致消化不良。
九、海带
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫。宝宝食用能提高自身抵抗力，增强抗病能力，强身健体。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。宝宝食用能预防甲状腺疾病。
海带富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。宝宝食用能防癌抗癌，抑制肿瘤。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。宝宝食用能补充身体所需的钙元素，促进骨骼发育。
