村里人做年糕就是热闹, 有说有笑堪比舞台剧
2018-01-05 09:26:37
有说有笑,舞台剧,村里人
2018年伊始,徽州农村已经忙碌着过年了。这里的年味似乎比任何地方都积极,村里人做年糕往往喜欢凑一起,大家有说有笑,热闹且不乏幽默之声。图为中国四大古城之一歙县古城新安江河畔上的农村人家浸泡大米,旁边的年糕机器和说笑之语不绝于耳。
大米经过浸泡,与高粱比例搭配煮熟,然后放入年糕机器里,源源不断的年糕就这么做好了。图为村民赶煮熟的大米。
图为机器做好的年糕,自动切割,还有自来水确保机器切片不粘黏。
村民把切好的年糕放入竹篾编制的网上,两个人扛到对面进行短暂的晾晒,然后匆匆装入布袋,准备摆放下一波制作。
图为村民摆放年糕,整齐、干练!
年糕有纯大米年糕和红高粱制作的年糕,后者味道更棒。
图为村民快速把晾干的年糕叠好装袋。
村民一边忙碌,一边有说有笑,不时大声大喊大笑,好不热闹,仿若春节已经来临了。
这只是一个小村庄,远远看去,她们很忙碌;土犬悠闲自在,说笑之声传到新安江对岸,不绝于耳。