香蕉不是你想吃随便就能吃, 尤其是女孩子千万要注意
香蕉是我们平常生活中最喜爱的水果之一了,既便宜又实惠还好吃,对于女孩子来说它还有减肥的功效,而且它还有很多的吃法,可以直接吃,炸着吃,也可以做成香蕉冰棍,拔丝香蕉,香蕉牛奶,脆皮香蕉,香蕉粥...... 瞬间感觉中国的美食文化真的是博大精深,一根小小的香蕉尽然有这么多吃法。
那咱们先谈谈香蕉的功效吧:
1、预防或治疗高血压
香蕉内含有很丰富的钾,他可以使身体内过多的钠离子排出体外,降低血压。另一个降血压的离子就是钙了,所以,假如你把香蕉切成一小块的话,和富含钙质的牛奶一起放进打汁机里面打成汁,那么他们就成了一杯最佳的具有抗高血压的果汁了。
2.增加免疫力,预防癌症
香蕉内含Lectin,Lectin是一种蛋白质,在免疫系统上,可以进一步刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3. 容易饱食,可以减肥
香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他热量低的食物,以免营养不均衡,而让身体受损害,那就划不来了。
那说了香蕉的好处,咱们再看看吃香蕉的坏处吧:
1、香蕉多吃也会胖
如果一天只吃一到两根,问题不大。而多吃肯定也会发胖,一位在办公室白领,一天所需的卡路里大约是1300kcal,那么,如果她一天吃9根香蕉,也就是说平均每餐吃3根香蕉,就已经超过了她一天所需热量了。如果她没怎么做运动来消耗的话,肯定是会发胖的。
2、长期空腹吃香蕉有害健康
长期空腹吃香蕉,非但对胃酸分泌不利,还可因营养摄入过于单一而贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说,这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐,如果食用过量会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。另外,香蕉含淀粉和糖分比较丰富,因此,糖尿病患者也要注意摄入量,以免血糖异常引发疾病。
3、香蕉性寒湿重、脾胃虚寒者不宜多吃
若一天吃五六根,可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。减肥是一个循序渐进的过程,所以奉劝要减肥的mm,要安全减肥,不要得不偿失。
4、经期吃香蕉易痛经
大多数的女孩子的都喜欢吃香蕉的。因为他们具有很独特的香气。但是有些专家指出,在月经期间女孩子们最好不要吃太多的香蕉,因为他们是属于寒性的食物。
所以如果想吃香蕉了,这些忌讳可千万不能犯。
接下来给大家发点关于香蕉的福利,可以自己在家DIY做一点美食哦!
1.冰棍香蕉
做法:把那种熟透的甜的香蕉,切断(如果有非常长的竹签也可以串起来)插上牙签放冰箱冷冻,香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬。
2.糖果香蕉
准备香蕉和馄饨皮。
将香蕉去皮对剖成四大段,然后改刀成小段,
用馄饨皮包起来。
两边象糖果纸那样拧几下。
锅中放油烧至180度,放入香蕉炸。
当外皮黄脆时捞出沥油装盘。
3.拔丝香蕉
做法:
制作食材
香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。
制作流程
香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;
锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油;
将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。
制作贴士
为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
4.脆皮香蕉
做法:
主料:香蕉(6根)
辅料:鸡蛋 面粉 生粉 面包糠 沙拉酱
香蕉去皮
蛋液放盘子里打散,再用盘子准备适量面粉和生粉的混合物,另一个盘子准备适量面包糠
香蕉先均匀地粘一层面粉
取出再粘一层蛋液
最后粘一层面包糠
锅里放适量油,5成热放入香蕉,中小火炸至金黄色即可捞出
最后挤上沙拉酱即可食用
小诀窍
1、面粉三分之二和生粉三分之一要充分混合均匀。
2、炸至香蕉时火不宜过大,不宜炸时间过长,颜色稍变既可以捞出来。
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