这些养肝的小食材, 每天吃些, 长久下去排出肝脏毒素

肝脏很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。其中，最为严重者是肝癌。一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情发作快，死亡也快。肝病可怕之处，正是在于病人并没有特别显著的症状。 患病者可能会腹胀、胸口闷、食欲降低、伤风感冒、发烧、作呕等，但平常人都不会把这些现象当作一回事，而自己到药房里买药吃，导致病情恶化，最后甚至丧命。或者，许多人都会就表面的诊断或推测自己是否得了肝病。专家却解释，一般疲惫、腹胀、肚痛、黄疸、食欲不振等症状不表示肝功能不好；但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是运动健将，也不代表安好无恙。正因为大部分的肝病是没有症状的，这也就是医生称肝病为“最大的隐形杀手”的原因，所以不可不慎。

作为女性的“闺中密友”，蜂蜜除了大家熟知的美容养颜之效外，在养肝护肝方面亦有不俗表现。早上醒来，用蜂蜜泡一杯水，长期坚持效果定然会很好。

黑芝麻糊绝对是个养生的好东西，它不仅能够滋润皮肤和头发，对于改善白发、脱发有很大好处，还有非常棒的排毒、滋养肝肾的功效，再加上它里面还含有丰富的蛋白质，能够慢慢修复肝细胞、促进肝细胞再生，帮助排出肝脏毒素很轻松。

如果你属于肝火旺盛的人群，那么不如适当食用一点金银花来去肝火。中医认为，金银花能清热解毒，可以帮助我们压住肝火，缓解肝脏压力。

葛根对养肝阴和修复肝细胞是很有益的。传统食用方法通常是拿来泡茶喝，但茶饮的方式，药材中的有效物质其实真正能被人体吸收的很少，效果不大。

火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。