农村有一种瓜, 这么吃既能治病又能养生, 价格一年比一年贵
2018-01-06 03:23:53
一年,价格,治病
香瓜，又被叫做“甜瓜”或“甘瓜”，它是一种很有典型的瓜果蔬菜，皮厚肉汁多，果肉香甜，让人看着就能想到那种甜味，正如其名“香瓜”。香瓜，含有丰富的营养物质，尤其是维生素含量较高，它是果类蔬菜中含蛋白质和脂肪量较低的一类，所以，想减肥的朋友可以放心的吃它哦。那么，香瓜它的营养价值对我们的生活有什么作用呢?我们不妨一起来看看吧，了解一下它，对我们的养生会有更多的帮助哦。
果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。而且甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，但是香瓜一般都是我们把它当成水果吃，其实搬上饭桌一样美味呦~
香瓜炒虾球
配料:鲜虾300克、香瓜一个、蒜蓉适量、油适量、盐适量、蚝油适量 烹饪步骤:1.鲜虾买回来，放入冰箱冷冻，为了好剥壳
2.香瓜
3.香菇去皮，去瓤，切块备用
4.虾去头，去尾，去皮，虾仁背部开一刀去虾肠（如下图）
5.虾仁，蒜蓉
6.热油锅下蒜蓉爆香
7.加入虾仁翻炒均匀
8.给蚝油搅拌均匀出锅备用
9.热油锅下香菇入锅翻炒，给一点点盐搅拌均匀
10.虾仁回锅
11.翻炒均匀出锅
