“保胃战”, 30岁前胃养人, 30岁后人养胃!

2018-01-05 11:17:20 保胃,养人,后人

现在患有胃病的人实在不少,

与其总是打针吃药,不如采用食疗法,

在饮食多花点心思,从根本上养胃护胃。

养胃三步法

第一步:早餐要温热

很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便,或喝一杯蔬菜汁,说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。但是晨起时吃喝冷的食物,会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺,因此,早上第一口食物应是温热的食物。

早餐要吃"热食"才能保护"胃气"。早晨体内的肌肉、神经及血管都呈收缩状态,这时吃喝冰冷的食物,会使体内各系统挛缩、血流不顺。长此以往,你会发现自己的大便老是稀稀的,皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰,还时常感冒,这就是伤了胃气的缘故。

务必记住:不吃早餐或早餐品质不好,就会导致精神不振、气色不佳,甚至引起胃经气血不足。

第二步:细嚼慢咽更养胃

胃是磨碎食物与初步消化的器官,因此食物会在胃里停留一定的时间,藉由胃的蠕动与胃液消化,将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。

第三步:35岁前要养好胃

女性在35岁之后,会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润,这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退,也就是胃经功能开始衰退,自然就会导致容颜变老。

唯有在年轻时保养阳明经--常敲胃经,才能防止早衰。从锁骨下、顺两乳、过腹部,到两下肢正面,一直敲到脚踝,亦即小腿胫骨外侧到第二足趾间的连线。

养胃有三宝

养胃法宝一:茯苓

功 效

俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。茯苓味甘、淡,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。

做 法

(1)做成最常见的茯苓饼。把茯苓打成粉,加适当的面粉、白糖(可以根据个人品味适当加一些辅料)。这样就可以做成美味的茯苓饼了。每天吃一块,健脾又养胃,老人小孩皆宜。

(2)将茯苓打磨成粉后和小米一起煲成粥,一起食用。

(3)拌蜂蜜后抹到糕点或面包上一起蒸熟食用。

(4)用茯苓,薏米等食药材煲成老广们最喜欢的靓汤。

养胃法宝二:莲子

功 效

莲子是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子的药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,有养心安神的功效。

做 法

可以用加薏米,雪耳等加入冰糖煲成糖水。(需要注意的是,莲子食用前需要去心)

养胃法宝三:芡实

功 效

芡实又名鸡头米,为睡莲科1年生水生草本植物芡的干燥成熟种仁,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强,素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉,是传统的中药材和珍贵的天然补品。

做 法

芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用煲汤时应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中食用。(芡实由于比较硬,宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多)

养胃不等于治病,因为食疗只是帮助胃更健康,所以针对胃病严重的人群,多吃养胃三宝的同时,还要清除炎症修复胃黏膜,以加快胃的康复速度,以达到标本根治之功效。

养胃十忌

一忌——精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

二忌——过度疲劳

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

三忌——酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。少量喝酒可以促进血液在身体内的循环,成人每天不得多于2两酒,否则不但对我们的肝脏有伤,还会伤到我们的胃黏膜,延缓胃溃疡的愈合过程。

四忌——嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。吸烟的人容易患上胃炎,尼古丁会通过促进血管的收缩来伤害胃黏膜。

五忌——饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

六忌——饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

七忌——晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。小时候父母告诉我们:早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少。人们早饭不吃,午饭对付,晚饭吃的太多,健康的胃就在这样的饮食习惯中被破坏。

八忌——狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

九忌——咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

十忌——滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。

看完给大家的建议,

希望大家能够更好的注意饮食,

养出一个健康的胃噢~