大蒜这样吃, 减肥瘦身不是梦!

如何才能更好的减肥，这一直都是女人比较关注的问题，也是比较关心的问题。其实有一种食物叫做大蒜泡醋，可以帮助大家在一周内能够暴瘦下来，而且还不容易导致反弹和造成各种不良的影响。

而且最重要的是，除了可以帮助我们减肥以外，还能够起到消菌杀毒的作用。如果你们有落发的情况，还可以利用大蒜来帮助促进头发的生长。但是记住要涂抹在头发根处，这样才能达到效果。

那么，为什么大蒜泡醋可以帮助减肥呢？因为大蒜可以让糖和蛋白质的新陈代谢都顺利的进行，正是因为这样才能让达到减肥的功效。同时帮助我们对抗身体中的疾病。

醋，所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有减肥效果。吃大蒜能杀菌，预防心脑血管疾病，促进毛发增长，抗衰老等，两者结合，既能减肥排毒，又能预防疾病。大蒜属于阳性的食物，也有刺激性，因此对虚乏的身体有良性进补的成效，能够增强体力，当然也就会促进身体的新陈代谢。另外，大蒜能够减少体内的脂肪，据说食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌，从而达到降脂的功效。经过临床证明，大蒜的确具有控制体重的功效。大蒜既能强身健体，又能达减肥成效。

那么大蒜泡醋应该如何做呢？首先我们要买一些新鲜的大蒜回来，然后将外面的一些老皮都给去掉，就留下靠近蒜的那一层薄薄的肉皮。然后，将这些蒜都放入淡盐水中，浸泡一天加一个晚上。中间需要给大蒜换一次水，同样也是换淡盐水。

第二天将大蒜捞出来沥干，然后将米醋和白糖以一定的比例配合后，再将大蒜放入其中。最后再向其中加一些醋，封上盖子就可以了。

醋泡大蒜，不但是在平时我们吃起来口感好，还是因此具有了很好的腥腻以及助消化的效果，与此同时也是能够帮助人们避毒养神，不仅是能够帮助人们去除身上的红肿之处，也是可以带来消化食道的效果；

大蒜本来是辛热的食物，容易上肝火，用白醋可使蒜的辣味减轻，缓和其辛热之性，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。但不能多吃，因为大量食用大蒜会对眼睛造成刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎；

大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤，胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的；

虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，能保护肝脏;可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。常食大蒜还能延缓衰老，能有效地预防铅中毒。

不管是想要减肥还是想要健康的人，都可以使用这个大蒜泡醋。但还是那句话，一定要注意适量，毕竟过犹不及