3大肝癌的“真凶”, 你厨房里也有! 赶紧扔掉吧!

肝癌是一种隐蔽性很高的恶性肿瘤，发病原因比较多。早期肝癌常症状无特异性，中晚期肝癌的症状才会显现出来，在众多的发病因素中，病毒性肝炎和饮食方面的因素占了很大的比例。

据相关的调查发现，全世界每年的新发人数都高达70万例左右，而我国将近占了一半左右的比例，死亡率也是相当的高，排在了我国恶性肿瘤的第二位。

3大肝癌的“真凶”，你厨房里也有！

加工食品

日常生活中的加工食品有很多，如罐头类的食品、蜜饯类的食品、肉脯类的食品。这些食品不建议大家过多食用，里面含有一些食品添加剂，虽然是在国家允许的安全范围之内添加的，也可以延长食品的保日期和风味。

但吃多了对身体健康不利，尤其是我们的肝脏，不仅会对肝脏造成不小的损伤，还会使肝脏的解毒能力下降，不能很好的帮助机体排出毒素。

发霉的姜

霉菌在食物中大量繁殖，会产生一些有毒的代谢物，食用了这些东西就有可能造成食物中毒，长期食用还有致肝癌风险。

腌制时间不长的腌菜

酸菜腌制过程中会产生大量亚硝酸盐，亚硝酸盐会导致胃癌和食道癌。特别是腌制一周左右时间的时候还没腌透，千万不要食用没有腌透的腌菜。如果腌制过程中腌菜卫生条件不能保证沾染了其他杂菌，还会生成亚硝胺也是致癌物。

肝病不痛不痒，这食材是肝毒的“克星”，每天吃一点，清洗肝脏

蒲公英不止是路边的小野草，它还是一味良药，杀菌消炎作用很好，能够很好的帮助排净肝毒。全株的蒲公英，营养是最全面的，每天取一点泡茶，给肝脏“洗洗澡”。

要想养好肝脏，绿色食物必不可少，而绿豆能解百毒，提高患者对乙肝病毒的抵抗能力。经常食用绿豆，会加速新陈代谢，刺激尿液的分泌，将肝脏毒素化解并快速排出。

五味子小小一颗，长的有点像石榴，它可是肝脏的强效免疫调节剂，能够抑制肝毒活性。五味子特别适合平时经常喝酒应酬的男性，酒后食用，可以促进胆汁分泌，加快分解酒精。当然五味子也是可以用来泡水饮用的，提高肝脏的抗病能力，给健康筑起坚实后盾。