35岁女子胃癌离世, 医生警告: 这种癌会“传染”, 全家人都要小心!

35岁的王女士，查出胃癌晚期，一年后，王女士离开了！

医生提醒王女士的丈夫，家人都要做好预防，因为胃癌也是“夫妻癌”的一种，是有家族有家庭性聚集的倾向，调查分析发现了，百分之九十以上的胃癌患者都是因为胃癌的遗传而得胃癌的。一般，家族中，有长辈患胃癌的，下一代患胃癌的可能性会更高。

“夫妻癌”指夫妻生活在同一屋檐下，一方患癌，另一方也会得癌症，主要是与婚后二人长期生活在一起，饮食起居、生活方式、饮食习惯都相似。

比如有的家庭偏爱咸食，有的家庭偏爱甜口，别人到他家吃饭，就会不适应饭菜的口味，而他们已经都习惯了，短时间内不会有什么事，但时间久了患癌风险就会增加。也就是说，将来他们得高血压、糖尿病的疾病风险一样增加，这样的夫妻不只是可能“夫妻癌”，也可能是“夫妻高血压”、“夫妻糖尿病”等。

因为王女士的爸爸就是胃癌离世的，所以说，王女士也算是有胃癌加家族史，现在又因胃癌离世，所以家人一定要好胃癌的预防！

医生提醒：预防胃癌，最好远离5类食物

一：剩菜剩饭

剩菜，生活中多是指“隔夜”菜，经过长时间放置，剩菜里易滋生很多细菌，会降低胃自身防御能力。

研究发现，剩饭重新加热后再吃会难以消化，时间长了还可能引起胃病。所以长时间食用剩菜剩饭的家庭，患消化不良的胃病症状很多。

二：霉变类食物

霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而增加胃癌概率。

三：腌制类食物

腌制类食物中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，具有致癌作用。

且过量摄入食盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。世界癌症研究基金称，一个人每天摄入的食盐量不宜超过6克，大约一茶匙左右。

四：烟熏、油炸、烧烤类

烟熏类食物，如腊肉、腊肠等含盐量很高，会损伤胃黏膜，其中还有大量致癌物，比如苯并芘和环芳烃。

油炸类食物，如油条等含有含有明矾，经过加热会产生氢氧化铝，铝是一种低毒、、非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。同时油经过高温后产生多种聚合物，尤其是二聚体，具有很强毒性。

烧烤类用炭火烤肉，油脂滴在炭火上，会产生有毒性的“多环芳羟”，随烟熏挥发，又吸收回食物中，而这类物质具有致癌性！

推荐三款养胃粥

养生粥1：胡萝卜粥

原料： 胡萝卜二两、糯米二两、香菜二钱、猪油三钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤。

做法：将胡萝卜削洗干净，切成细丝。把香菜剁成细末。糯米淘洗干净，入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥，加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和即可。

功效：补脾健胃，宽中下气。

养生粥2：蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗。

做法：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 煮至粘稠时放入酱油调味。

功效：健脾开胃，营养丰富。

养生粥3：莲藕粥

原料：鲜藕200克，大米100克，白糖少许。

做法：将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。

功效：此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。