别再傻傻买到假蜂蜜! 4招教你快速辩, 买得放心才能吃得营养
2018-01-18 14:06:17
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喝蜂蜜水的好处大多数人都知道，因为在生活中所有的天然食品里面，大脑神经元所需要的能力在蜂蜜里面是含量最高的。但是，市面上蜂蜜的种类很多，我们不知道那种蜂蜜是真哪种蜂蜜是假，所以辨别真假蜂蜜就成了一个技术活，那么今天小编就来教大家几个辨别真假蜂蜜的招数，一起来看看吧。
1. 闻，正的蜂蜜都是天然采集花粉而酿制，气味是非常清香的。而且每一个季节采的花粉也是不同的
2、看、纯正的蜂蜜光泽透明，仅有少量花粉渣沫悬浮，而无过大杂质，且色泽均一。轻轻摇动时，颤动很小，停止摇动后，挂在瓶壁上的蜂蜜缓缓流下。如果蜂蜜色泽暗淡、蜂蜜不挂瓶，则说明质量较差。
3、尝、纯正蜂蜜口尝香味浓郁，将蜂蜜置于舌上，以舌抵上颚，蜂蜜缓缓入喉，会感到微甜，稍有酸味，口感细腻。掺假后的蜂蜜，上述感觉变淡，且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。
4、可将蜂蜜各倒进塑料瓶中，倒入一杯普通的自来水，用力摇晃。如果是真蜂蜜的话，表层会起很多泡沫，但如果溶于水了，则证明是假蜂蜜。
因为摇动之后真假蜂蜜的不同表现，可以轻松分辨出来。
