媳妇做的西红柿鸡蛋打卤面, 这做法就是香!
2018-01-06 13:22:56
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今天又是面条，北方人每天都离不开，在寒冷的冬天，来一碗打卤面补充能量可好。做起来非常简单哦，喜欢吃的学起。 西红柿打卤面。
我们大小是三个人吃，首先准备三个鸡蛋，打蛋器打散。
西红柿两个切片或丁。
黄豆嘴我买的现成的，在水里洗一下备用。
鸡蛋在热锅里炒一下，热锅下葱花再放蛋，成型后就关火哦，这个要嫩一点才好。盛出备用。
接着西红柿下锅，热气太大了，原谅我一个人拍不好。
大火炒出汤汁，依人量加水。
把西红柿差不多炖烂了，这时候把提前炒好的鸡蛋放进去，搅拌均匀
搅拌均匀后把黄豆嘴倒进去，炖一会儿。
黄豆差不多熟的时候放青菜，这个一烫就熟了。
最后我还放了金针菇，当然没有可以不放哦，个人比较爱吃
香喷喷的卤做好了，关火煮面咯。
盛到碗里开始味蕾之旅，
在这个寒冷的天气，来一碗打卤面暖暖身子吧。
