春天里，这道菜孩子常吃个头长的快，女人常吃，皮肤细嫩有光泽

春天里那个百花开，我和呀妹妹把花摘，哈哈……

开头先唱上两句，不要见笑哈

今天小厨为你分享一道春天里最应该吃的一道菜，孩子常吃个头长的快，女人常吃皮肤细腻有光泽，

这道菜的食材就是杏鲍菇，为何要多吃杏鲍菇呢？

因为杏鲍菇营养价值比较高，它所含的营养成分有较高蛋白质，低脂肪，人们身体所需要的各种氨鸡酸等重要营养物质，

多吃杏鲍菇除了能补充人体营养以外，还有润肠胃，美容养颜的功效。

这么好的东东，咱们应该的多吃！尤其是孩子，春天正是长个头的时候，多吃杏鲍菇有助于增长个头。

下面小厨正式为你分享这道杏鲍菇菜肴，希望能给你带来收获！

家常杏鲍菇原料：

杏鲍菇300克，五花肉150克，青椒50克，葱花10克，蒜片20克，小米教椒10克，

调料：生抽10克，盐2克，白糖5克，味精5克，蚝油

第一步咱先来把五花肉给切成肉片，备用，片不要切太厚，不容易熟

第二步杏鲍菇准备好，用水洗一下，洗干净的，待切片

第三步，杏鲍菇改刀要斜切片，如果太粗，用刀从中间一分为二再切片

第四步，锅中开始热油，油热以后下去肉片，先炒肉片，等肉片炒差不多熟时下入葱蒜爆锅，

第五步，炒杏鲍菇之前可以用油炸一下，如果不方便，嫌麻烦就用水抄一下也可以，然后再将杏鲍菇下锅炒，

翻炒片刻加入调味料，生抽，盐，味精，蚝油，白糖，进行调味。

第六步，锅中杏鲍菇炒制七成熟，时加入青椒片，继续翻炒2分钟后，即可出锅装盘。

总结一下道菜：

做法虽然是家常做法，但是口味绝对是没的说，菜品口味特点：咸鲜味香，在家炒上一盘，不仅能下饭而且还有营养，何乐而不为呢，你说是不？

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