主播小姐姐们吃的黑色炸酱面，我在这家面馆拔草了！

胸姐减肥的时候，

就特别喜欢一边吃草，

一边看漂亮韩国小姐姐们的吃播，

那种“自虐”的感觉真是爽的不行！

尤其喜欢看小姐姐们吃炸酱面，

那种搅和完了之后，

面条都是黑褐色的，

吃完了之后嘴角都挂着黑色炸酱，

想一想都直流口水！

最近一直想找个能吃那种炸酱面的店，

这不想啥就来啥么，

这家店就正和我心意。

?

韩餐炸酱面的标配是锅包肉，

但这家店没有锅包肉，

取而代之的是糖醋肉。

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他家的糖醋肉上桌的时候，

是用一个小平底锅装着的，

颜色很鲜艳很诱人，

胡萝卜黄瓜洋葱做点缀。

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糖醋肉是条状的，

我觉得这样吃起来很方便。

里脊瘦肉裹面经过炸制，

再浇上秘制的糖醋汁儿，

肉质细腻外酥里嫩，

吃起来酸甜可口，

相比锅包肉，

有过之而无不及。

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原谅我这个炸酱面拍的，

真是特别丑！

因为他家装面的碗是黑色的，

炸酱也是黑棕色的，

所以在普通的拍摄手法下，

这个炸酱面令人不忍直视。

这份是海鲜炸酱面，

一个小鲍鱼，

两块鱿鱼须子和两颗海鲜菇，

感觉有点坑...

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所以还是这个普通的炸酱面，

16元/份才实惠啊！

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一定要把两根筷子分开，

一只手拿一根那样把面搅拌均匀，

多像韩剧里的情节！

因为这个炸酱真非常浓稠，

一只手拿筷子搅拌很费劲。

拌匀之后，

就有一种韩国炸酱面的感觉了，

真的很黑！

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他家的炸酱面其实挺好吃的，

面条也非常筋道，

但可能就是炸酱口味有些寡淡，

没有那么甜咸的炸酱的感觉，

所以这个时候就需要来块糖醋肉，

糖醋肉酸甜的滋味，

和炸酱面温婉朴实的滋味，

一起吃才够味。

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萝卜小菜颜色很好看，

吃炸酱面解腻必点，

酸酸甜甜脆脆的非常好吃！

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他家店不是很大，

装修啥的也比较简单，

灯光有些暗，

炸酱面就显得更暗了。

中午的时候，

进来用餐的顾客络绎不绝，

可能就是对他家面条的认可吧！

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麺武士，

这名字乍一听还以为是日式拉面，

但他家面的风格比较多样，

也有汤汤水水的拉面，

也有各式各样的炒面，

但胸姐觉得，

他家黑色的炸酱面，

真的可以一试哦！

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麺 武 士

人均：40元

地址：柏威年B1

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文字编辑 超爱炸酱面的胸姐

总编闫河出品人徐晓东