惊艳的重庆本土菜，香到灵魂颤抖！

说起重庆菜，能想到哪几样？

作为一座包揽世界美食的城市

本土的味道，除了火锅还记得谁？

中餐有渝菜的一席之地

除了主城，还有众多优秀区县菜

能在同一家店，吃到一众重庆菜精华

我的灵魂都充满香味

而且现在小龙虾才29.9一份

啤酒更是免费，OMG！

这个季节，正是吮吸小龙虾之时

虽然十三香不算重庆味，但作为香味集大成

其味道也是麻辣鲜香俱全，深得重庆人喜欢

但也并非每一家十三香都正宗好吃

这一家从卖相看已毋庸置疑

吃一口更知，以一己之力承担这么多香

可以说是很幸福的瞬间了

秘制不老鱼，说鱼不老就真的不老

白嫩柔软香甜是江水赋予它的符号

上面撒满的五颜六色是精华佐料的汇集

下面的油，是层层入味的保证

一口鱼肉，麻辣香甜全都有

提前让你们进入高潮

当韭菜蛋花淋上滚烫的鹅卵石

那瞬间发出的韭菜蛋香引得整个大厅围观

那滋滋的烫烤声犹如美妙的音乐敲打你的鼻腔

轻轻夹一口，上面柔软，下面焦脆，中间细腻

在韭菜和蛋的双重夹击下，只能缴械投降

青柠开胃兔，无法想象C的柠檬怎么和兔子搞到一起了？

所以这道菜的主题是“酸”

活脱脱的一碗酸汤兔，佐料的酸再融入柠檬之酸

滴滴果酸味，浓浓酸汤，兔肉的嫩，粉丝的筋道

生煎排骨，辣子鸡的做法

干辣子在重庆菜比较常见

经爆炒后，辣香十分扑鼻

排骨更是酥脆

烧烤系列，用的是东北烤法羊肉串除了

羊肉本身的嚼劲儿撕扯感

更是焦脆到每一口都是肉香的精华溢出

小小辣椒面、芝麻面，让甜中也带微辣

这一根根不辣不燥的味道正适合

比手还大的耗儿鱼，除了肉嫩，更是方便入口

没有小刺，完全不用担心卡到喉咙

而且油汁打造的更是彻底，没有压住鱼香

同时又让鱼肉带有麻辣清香

超强大脑，不是说这个烤脑花有多聪明

也不是说细腻如豆腐般的口感

更不是佐料有多丰富

当然，以上皆有不用说

它强大的地方在于

内容丰富，比如那晶莹剔透的苕粉

从勺子一直抖动到你的舌尖

烤香蕉并非平常吃到的大香蕉

这是一种叫皇帝蕉的小香蕉

肉厚皮薄，与一般香蕉相比较更加芳香甘甜

是世界上公认的高档香蕉品种之一

不用加任何佐料，香甜度被烧烤明火“逼”到极限

吃着有种蛋黄流沙感觉，非常可口

生焗栗子南瓜，这是一种新型南瓜

就这样简单蒸煮，流出来的水都甘甜

南瓜更是汲取了嫩老两种南瓜的精华

既柔软又香甜

苦蕌肚条汤

苦蕌是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜

在重庆个别区县喜欢用于烹饪食品

煮汤后除了去腥保鲜，营养价值也极高

所以肚条汤是完全鲜美无腥味

作为新开的店，环境还带点LOFT风格

以暗黑系为主，又不失干净明朗

店铺：郎厨重庆菜烧烤

特色：地道重庆菜

地址：江北兴隆路23号附3号(邦兴花园西门正对面)

折扣：小龙虾29.9一份（持续整个夏天，每桌限一份），啤酒免费