一个馒头，两个鸡蛋，试试这一做法，简单好吃有营养，越吃越想吃

2018-04-10 07:59:00 这一,馒头,试试

每天早上就要早早的起来给孩子准备早餐了，我家小孩有点挑食，不太喜欢吃馒头，我就想办法把馒头换了种做法，做好后孩子超喜欢。这一款是用馒头丁加鸡蛋液做的一道饼，是一道制作方便又快捷的小食品，不仅制作简单，外观好看，味道也特别的好。很适合没有时间做早餐的人。

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主料；馒头一个，鸡蛋两个，火腿，葱，盐，胡椒粉，黑芝麻做法：1、把馒头切成片，再切成条，最后切成馒头丁。把火腿切成火腿丁，葱洗净切末备用。

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2、碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散备用。3、在平底不粘锅，倒上菜籽油，油温八成热，放入切好的馒头丁，煎至馒头丁金黄。

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4、再放入火腿丁，葱末，少许的盐，胡椒粉翻炒均匀，再把所有食材平铺在平底锅内。5、再把搅好的鸡蛋液，用漏勺均匀的漏在所有食材上面，最后再撒上黑芝麻。

6、中小火煎至两面金黄即可。一款营养有好吃的馒头鸡蛋饼就做好了。

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