寻味佛山|应该在小城安居，还是在一线城市奋斗挣扎？
2018-04-12 23:58:51
安居,小城,寻味
佛山民信老铺甜点
清明节3天假期，去佛山游玩，借住在朋友家。此次行程的主题依然是“吃”，早茶、甜点、自制火锅以及离开佛山前的早餐——葱油拌面。
金针菇肥牛卷
佛山，粤派美食传承之都。
在媒体头条中，有不少关于佛山、顺德的美食文章、视频，其中最为出名的就是央视纪录片《寻味顺德》，里面把顺德人对吃的追求拍的淋漓尽致。
陈醋鸡爪
一座把大部分精力花在研究美食的城市和一座把创业奋斗为核心的城市有着截然不同的气质。
佛山，安逸，半开半闭的商业街道，尚未完成的高楼大厦，对面就是古建筑和村落，小巷深处的糖水铺和茶叶店，务必要进去逛逛才能感受它的美好。
红豆双皮奶
我们去了慕名已久的良信老铺，点了红豆双皮奶、竹筒椰汁双皮奶、炸牛奶以及香辣煎鸡翅。
竹筒椰汁双皮奶
竹筒椰汁双皮奶是用竹筒盛着，入口极其细腻，软绵绵的甜，带着竹子清香。
红豆双皮奶，在奶味之上铺了一层煮熟的红豆，它的豆粒沙沙感可以中和双皮奶的甜腻，增添一点咀嚼感。
炸牛奶
炸牛奶外面是一层金色酥脆面皮，包裹着鲜牛奶，爽滑香甜。
吃到一半，朋友看着我满脸幸福的表情，忍不住问：“吃的这么开心，要不你也来佛山工作吧？”
我下意识的回答竟然是：“NO”
