太平猴魁“诞生记”,一杯好茶,需要经历这么多工序
2018-04-12 23:00:13
猴魁,工序,太平
"茶叶也要经过“整形”处理。(图片来自东方IC)
手工整形(图片来自东方IC)
标准要求很高。(图片来自东方IC)
“摊青”是指茶鲜叶进行适度摊放并散失水分的工艺处理过程(图片来自东方IC)
“茶叶杀青”是通过高温蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形。(图片来自东方IC)
茶农将太平猴魁茶叶杀青。(图片来自东方IC)
太平猴魁的成品。(图片来自东方IC)"