奶粉、饼干、坚果、草莓......苏州美女将他们融合在一起,做出奇妙的网红甜品!
2018-04-15 18:58:44
融合,饼干,苏州
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今天《周末烘焙屋》的主人公吴皛
是个土生土长的苏州姑娘
等等,你再回去看看她的名字
你会读吗?
我们苏州本地美食里有“太湖三白”
吴皛的“皛”字也是由三白组成
是光明皎洁的意思
读音和“小”字相同
今天吴皛就来教大家做一款
网红甜品
雪花酥
奶粉、小饼干、棉花糖、坚果、野草莓
具体步骤
1、首先把黄油和棉花糖放入料理机里加热融化。
2、奶粉和食材充分融合后,放入坚果和饼干,再重新倒回不粘盘里,准备做最后的整合部分了。
3、戴上手套来回翻叠,在一次次翻叠的过程中,饼干被揉碎了,外面又很好的包裹上了棉花糖和坚果。适当撒奶粉在表面。
4、最后再用擀面杖在表层擀平,等放凉一点就可以切成小块了。
很简单,很居家的一款甜品
你学会了么?
▽▽
?本文原创,素材来源:钱芮、徐娅