2018重庆“小龙虾地图”出炉!绝不能错过!
每年一到4月
小龙虾就在我大重庆的各个街头巷尾
开始活跃起来了
虽然已经有了火锅、串串、冒菜这些本土霸主
但也阻挡不了我们重庆人对小龙虾的喜爱
冰冰龙虾
这家的蒜蓉小龙虾味道比较清淡一些,但是食材的味道都很突出,丝毫不会掩盖小龙虾的鲜甜和口感。
油焖大虾一开始不辣,味道不重,而且还有点偏甜,但是吃到后面,大粒香料淡淡的香味一直绵延地在嘴里回味,厚积薄发。
地址:江北区洋河东路9号(苏荷酒吧对面)
煌金甲龙虾馆
如果你是一名小龙虾专业吃货,煌金甲龙虾馆绝对不要错过。这是一家很多资深的龙虾“好吃狗儿”都经常来吃的龙虾店,每次去都大排长龙,生意之火爆。
煌金甲的虾,严苛挑选7、8、9钱以上的当季新虾,个头大,成色好,肉质Q弹。秘制、蒜蓉、清蒸、绝对的店内三绝,尤其是秘制,入味十足,好吃到爆。
地址: 渝北区龙塔街道黄龙路112号
霸王虾
话不多说 ,霸王虾的名声是远近闻名的 。除了麻辣味,霸王虾的清蒸口味,也是一致好评。
端上桌,一看摆盘都非常之霸气 ,众“ 虾 ”拱月的感觉,巴适!霸王虾的虾子剪壳去线,剥起来非常方便,一掰就开,适合愉妹妹这样的“懒癌患者”。
地址: 渝北区金童路118号49栋1单元201
611油焖大虾
611家的虾可谓打遍天下无敌手的功夫虾,无论个头还是味道,只能用霸道来形容。不信?你试试就知道了。
招牌菜油焖大虾内容更丰富,除了虾之外,还辅以洋葱等配料,只只大虾浸在丰厚的作料里,油光发亮,香气扑鼻。
地址:江北区 洋河东路一巷26号长安丽都1栋商铺22号(近同创国际)
五七油焖大虾
五七油焖大虾源于合川,发展至今已遍布重庆各地。他家的虾子品质好,注重清洗,吃得放心。
尤其是招牌油焖大虾,深得食客喜爱,多年不变的老味道,只为做经典的小龙虾。
黄泥磅店:黄泥磅五人路505号(永辉超市前50米,地铁1a出口)
辣家私厨
辣家私厨跟江湖气息的大排档不同,因为老板是一群年轻的80后,所以他们的店也是环境干净讲究,吃小龙虾也想追求品质的食客,这家店适合你。
金牌蒜泥龙虾采用江苏金湖一带做法,蒜香去腥解腻,咸香浓郁。此菜最宜配拉面,蒜香香到没朋友。再来什锦金牌龙虾捞饭主食,鲜出舌尖新境界。
地址:渝北区北部新区1000号爱琴庄园4号商铺 (棕榈泉西北门前行300米)
烤惑
小龙虾口味很多,火爆小龙虾、至尊小龙虾,十三香小龙虾、火爆鱼香小龙虾,分别对应的是香辣、蒜蓉、十三香、鱼香四种口味。
重点说下鱼香小龙虾,大家自行想象一下鱼香肉丝味道的小龙虾味,意外地好吃,大麻大辣的江湖菜里面穿插一点甜味的很不错。
地址:渝北区龙头寺泰山大道28号东段(南门)丁香路口(火锅一条街)
愉妹妹只想对味蕾在翻滚的你问一句:
小龙虾,约不约?