教你简单操作春季养生调理的海带黄豆骨头汤，美味又健康
2018-05-07 12:01:15
骨头汤,海带,黄豆
"海带别名昆布，生长在海底的岩石上，形状像带子。含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结。
1.海带泡水2个小时
2.泡好的海带洗争，切成10CM长，5CM宽的块
3.然后卷起，打结
4.全部打好结
5.黄豆提前泡水5个小时，泡好后洗净
6.筒骨洗净，和黄豆放入沙锅里,加入适量的水
8.大火煮开，然后中小火煲40分钟
9.40分钟后加入海带,再加入几滴白醋,加入姜片。小火煲1个小时
10.关火前加入适量的盐、胡椒粉调味
13.装碗转黑店头头"
