苏州,你不得不尝试的美食大赏
2018-05-09 10:02:51
大赏,苏州,尝试
上个周末小词来了场说走就走的旅行,去了苏州,感受了一下真正的江南水乡。前段时间和朋友聊天,问道你去旅行最先关注的是什么,朋友说肯定是美食啊~那么就跟着小词来看看苏州到底有什么好吃的吧~
松鼠桂鱼
松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼,是苏州市地方传统名菜,这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、酸甜适口,并有松红香味。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,立刻浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地“叫”起来,就好像活的一样,也正是因为这个,受到很多人的喜爱。
但是对于广大爱吃辣、口味偏重的朋友不推荐哦,因为你们肯定会觉得这菜太甜了,但是~事实上就是啊~
苏州最正宗的吃松鼠桂鱼的酒楼就是观前街上的松鹤楼了,老式的酒楼,技艺精湛的厨师,总能让你品尝到最正宗的苏州味道~
酱肉
老苏州人都知道,观前街陆稿荐的酱肉是一绝,咸香的口感肥而不腻,入口更是即化,必定让你吃完一块还想要一块。有人说,这种肉不是会塞牙嘛?不不不,陆稿荐的酱肉就是不会塞牙。
蟹粉虾仁面
苏州的一碗面,都是浓缩和精华的象征,而这一碗好面,都在琼林阁。琼林阁最出名的就是秘制肉排和蟹粉虾仁面了,来到苏州,必去琼林阁,必点虾仁面,感受蟹黄和虾仁的鲜香和面的入味,真的有种不虚此行的感觉。
或许你们发现了更多苏州美食嘛,其实小词这两天也没有把苏州逛完,完全是去了几个比较热门的地方,如果你们有更好的推荐,可以在下面给小词留言哦!
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