蔬菜长在树上,营养丰富,我们这儿三十一斤,你们那儿有吗?
2018-04-29 10:02:12
那儿,这儿,三十
大家好啊!我们平时吃饭时蔬菜那是是必不可少的。
既能补充营养又能助消化,比如生菜、白菜、油麦菜等等。
说到这些蔬菜,农村的朋友们一定非常熟悉。
也肯定知道这些蔬菜都是种在地里的,到成熟的季节再采摘出来。
但有一种争议比较大的蔬菜,却是长在树上的。
说它争议大,那是因为爱吃的人觉得这种蔬菜闻起来香吃起来更香。
不爱吃的人就觉得这蔬菜有一股肥皂水的味道,非常难吃。
可见对于这种蔬菜的评价两极分化比较严重,大家猜到是什么蔬菜了吗?
答案就是香椿。
香椿不同于大多数生长在土里的蔬菜,它长在树上,是香椿树的嫩芽。,
每年春季就是它的上市季节,由于其富含丰富的维生素C和维生素E。
又有补肾健胃、滋养头发、美容养颜的功效。
而破受欢迎,有些地方价格一度高达30元一斤,香椿也可以做很多好吃又营养的菜品。
比如香椿叶拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿炒虾仁,或者也可以做成香椿鸡蛋饼、加上辣椒和葱丝凉拌香椿叶等。
都是十分美味的佳肴,爱吃香椿叶的人根本停不下来。
说到这里小编就要提醒大家,香椿属于发物。
患有慢性疾病或者体质比较弱的人群,不易多吃香椿叶。
否则会诱发或者加重疾病,这一点希望大家谨记,好了,本期的新新农村就分享到这里
我们下期再见哦!